啤酒酒和烈酒 x1005

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

储存啤酒的理想温度是多少?

储存啤酒的理想温度是多少?根据啤酒的种类不同,是否有区别?...

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啤酒品鉴会中是否使用痰盂?

品酒时,通常建议品酒者不要将酒吞下,只需 根据需要品尝,然后吐到某种桶/痰盂中。当 然,这有助于品尝大量的葡萄酒,而不会受到 酒精的影响(喝醉)。 在朋友之间的休闲品酒中,乐趣之一显然是喝 醉。然而,我一直在想,在比赛或更正式的品 酒场所(可能是啤酒厂本身)的评委是否会使 用痰盂。 用问题的形式来说。**啤酒品尝...

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为什么大多数前苏联国家的啤酒都有蜂蜜味?

几乎所有的啤酒,尤其是我在前苏联国家喝过 的拉格啤酒,都有轻微的蜂蜜味。我相信这不 是故意的。这可能是由于戊二酮的原因,但为 什么在这个地区, 让我说明一下,我不认为在酿造过程中使用了 蜂蜜。我认为蜂蜜的甜味是一种不正常的味道 ,我想知道在整个地区都有这种味道的情况下 ,如何解释? 例子: 几乎所有的萨库啤酒(...

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为什么我们会认为新西兰啤酒中含有乳制品?

在研究啤酒与犹太饮食法的关系时,我看到了本页 (http://www.ka.org.a u/index.php/componen t/option,com_kosherd b/Itemid,61/catid,10 9/subcatid,239/),上面写 着大多数无味啤酒是可以的。即使是进口的啤 酒也会竖起大拇指...

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什么叫 "全麦芽"?

猪肉掌啤酒表明它是 "全麦芽 "的方式,意味着官方的区别。"全麦芽 "表示的是什么,假设有标准要求准确使用这个词。 enter image description here https://i.stack.imgur.com/BnjYJ.jpg...

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Trappists是如何酿制出这么多?

我惊喜地发现,在澳大利亚内城布里斯班的一 个场子里,有一小部分Trappist啤酒 在出售, 在奇美官网(其中一款啤酒)上看了一下,有 一张地图解释说,你可以在几乎任何地方买到 奇美啤酒。这张地图甚至不包括澳大利亚,所 以我猜测它的销售范围比他们声称的要广。 现在,所有的品牌说明都解释了这瓶啤酒是如何在传统的...

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棕色的啤酒瓶是否足以防止啤酒发臭?

我读到过,如果把啤酒放在透明的容器里,阳 光照射会使啤酒在几秒钟或几分钟内就会发臭 。我也读到过,棕色瓶装啤酒在防止这种情况 的时候会 "更好"。足以 "不担心 "短期储存的问题? 我的具体情况是这样的。我在客厅有一个(透 明的)玻璃橱柜。我也有一个轮流(每隔几周 左右)挑选的啤酒,其中有些是相当不错的瓶 子。...

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在啤酒的服务历史上,什么时候从温饮过渡到了冷饮?

我知道今天可能会有一些争论,这取决于一个 人在大西洋的哪一边,但似乎有一个明确的历 史点,当啤酒从享受温暖的啤酒到温暖的啤酒 是不可取的。 我猜测这其中有一部分与制冷技术的出现有关 ,但在美国的哪个时代,饮用温度更可能是冷 的而不是暖的?欧洲和世界其他地区是否也有 类似的趋势?...

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不先试喝,如何选择上层威士忌?

在过去的几年里,我成了一个威士忌迷男孩, 买了大部分风格的酒瓶,包括苏格兰威士忌。 这个问题主要涉及到苏格兰威士忌,但也可以 包括其他风格的威士忌。 我发现一个问题是,我想买更多的上层威士忌 (100加元以上的),但在没有先试喝这些 威士忌的情况下,我很犹豫。最终的结果是, 我不能真正知道那150美元的瓶子是否值...

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迈克尔-杰克逊是谁

当然不是指这位国际著名的流行音乐偶像。我 曾听啤酒爱好者们谈论过一个叫迈克尔-杰克 逊的人,很显然,他在现代啤酒世界中扮演了 重要的角色。他是谁,又有哪些贡献呢?...

家庭装修 x179

承包商和认真的DIY者的问答

寵物 x1163

针对宠物主人、看护者、饲养者、兽医和训练师的问答。