啤酒酒和烈酒 x1005

它的酿造方式是没有酒精，还是去掉酒精的普通啤酒，或者其他工艺？...

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• non-alcoholic

考虑一下你一般的美式IPA。什么样的食物可以搭配它？...

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• pairing
• ipa

我最近买了几瓶看起来很有意思的人字牌啤酒 (http://hitachinones t.com/)，因为我对探索日本啤酒很感 兴趣。但是，我发现这两瓶啤酒都是[严重的 碳化严重过量。还是更有可能是在进口到美国 的过程中，瓶装啤酒（我是一次性从一个零售 商处购买的）在进口到美国的过程中受到了影 响或变质？或者只是在...

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• freshness
• bottles
• carbonation

我知道有的人很喜欢喝啤酒，而有的人却很抵 触喝酒，这是由DNA决定的吗？这种情况可 以改变吗？...

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• health

我想买一个酒窖，在家里做陈年酒，但不知道白酒和红酒可以放在同一个酒窖里吗 也许在同一个温度下可以吗 有的酒窖有两个区域的冷藏，但这不是用来保 存葡萄酒的，请问这样的酒窖可以放在同一个 酒窖里吗？...

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• wine
• red-wine
• preservation

我最近去布拉格旅游，那里的啤酒非常便宜， 通常16盎司的罐装啤酒在超市里大概1-2 美元左右。即使是喜力和史黛拉等品牌的啤酒 也是如此便宜。造成这种情况的主要因素是什 么？...

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• laws
• drinking

我的主要问题真的是，我想，我的主要问题是 --**啤酒的复原力有多大？由于要去医院 看望未婚妻的外婆，我没能很快把它带回家（ 通知时间很短）。坐在车外很暖和，我又把它 冷藏起来了。我的室友拿了一个出来喝，但还 没打开就睡着了--因此，它又变热了（室温 ）。如果我把它放回冰箱里第三次，啤酒还能 安全饮用吗？会不会有任...

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• storage

如果我们比较一下经典的整桶冷却： enter image description here https://i.stack.imgur.com/YbVm0.jpg 和快流冷却，即桶内环境温度下的冷却，是否有区别？ enter image description here https://i.sta...

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• taste
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• head

我当地的 growler 商店经常会有各种黑啤上市，其中我通常会选择帝国黑啤。 具体来说，帝国黑啤与其他种类的黑啤（比如说普通黑啤、燕麦黑啤等）有什么区别？...

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据我所知，在历史上，有一种更弱的啤酒版本，叫做 "小啤酒"，在历史上是作为一种安全的液体 饮用方式。这是在那个年代，喝白开水可能会 让人生病，因为它不会被煮沸。我们知道18 00年前后喝的 "小啤酒 "的ABV是多少吗？...

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