答案
我猜测波特的pH值比IPA高，因为α酸或 其他酸从啤酒花。我还听说，它可以在很大程 度上取决于使用的水的酸度。 但无论如何，这些pH值差异在最终产品中真 的很重要吗？例如，如果我有溃疡，喝某种啤 酒会不会比喝其他啤酒更糟糕？...
在一次聊天中，我的一个朋友提到了一些关于 底层发酵的事情，我并不完全理解这是什么。 我理解是发酵的时候，但是说到底层发酵的时 候，有什么区别吗？ 这个过程是否会影响到饮料的生产类型或口感？...
瓶盖设计的选择对啤酒本身有影响吗？主要的 目的是为了保持啤酒的压力和防止外露，不同 的瓶塞是如何堆叠起来的呢？ 在我看来，旋盖和翻盖的设计都能提供大致相 同的密封质量，虽然旋盖更容易脱落，而且在 运输过程中可能容易打开。 以我的经验来看，翻盖式的瓶盖，需要用开瓶 器（或木桌、木制的桌子、或家里的钥匙）才 能打开...
我当地的啤酒厂填充的咆哮，只是添加了一个 扭断帽的顶部。他们不放置任何形式的密封或 贴纸的上限，以证明它没有被打开。 所以，如果我被拉过来的任何原因和警察看到 的咆哮，在说，后座，这是考虑到犯罪？即使 啤酒瓶没有被打开 因为它被填充，没有啤酒被删除？ 这和六包扭开瓶盖的啤酒有什么不同？ 我住在宾夕法尼亚州，所...
有什么传统或历史原因吗...
这款啤酒以前在LCBO可以买到，但现在在 Kegs或去酒吧以外的地方，似乎已经买不 到了。有没有人知道最好的方法可以买到它？...
我在媒体上看到过好几次有人因为喝了掺假的 雪糕而受到伤害甚至死亡的报道。为什么会有 这么大的危害？这样做的 "好处 "又是什么？...
我昨晚买了6包Shock Top，包装上建议做一种他们称之为 "Choc-Top "的饮料。这包里有3瓶比利时小麦普通震顶和3瓶巧克力小麦啤酒。 我在网上看了一圈，看到了一堆很有层次感的 饮料图片。当我把啤酒倒入杯中时，如何实现 这种分层？...
苦艾酒 (https://en.wikipedia.org/wiki/Absinthe) 有人说喝苦艾酒会使人发疯，造成永久性的脑部损伤和/或产生幻觉。...
啤酒里有甲醛吗？如果有的话，它有什么作用？...
说明 汽车、卡车、摩托车的机械师和DIY爱好者车主问答
专业和业余木工的问答