答案
根据我的研究，似乎蜂蜜酒是不会变质的，但 由于我没有在这里看到这个具体的问题，我想 我会把它扔在那里确认。最初，它可能是在室 温下度过了大部分时间，每天都在阳光下曝晒 。然后在夏天的时候，它可能会在90度以上 的温度下曝晒了几个星期。 在我打开它试试之前，我想知道我的瓶子可能是坏的吗？如果不是的话，还有没有其他...
首先我要说的是，我并不是在找菜谱，也不是 在找思路清单，因为我知道那不在本SE的范 围内，但如果我的问题太过接近于这几条线的 话，如果这条线关闭了，我也不会往心里去! 我平时有吃剩的波西米亚水果，比如沙罗、卢巴等，我都会把它们做成波西米亚派! 不过今年我做了一款香甜瓜金酒。 柠檬不是去皮的，而是切成8分。...
根据这个问题每天喝多少实际酒精是安全的？ (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/6245/how-much-a ctual-alcohol-is-saf e-to-drink-per-day) 我们可以看到 国家酒精滥用和酒精中毒研究所建议每天不超过4...
，所以我试图找到一些相当不错的啤酒，像Delirium Tremens这样的啤酒，尝试。是否有人 有任何建议，对一些好的啤酒，不是很难找到 。钱不是真正的问题，它只是我不想去寻找在 几个专业酒精商店的一种类型的啤酒。...
很久以前（...........我还记得 ）有这些旧瓶盖。我父母家里还有2、3个苏 联时期的瓶盖。它们看起来有点像这样： enter image description here https://i.stack.imgur.com/kv6MK.jpg (https://i.stack.imgur.com/...
很多网站都规定，年份波特酒的瓶子应该像葡 萄酒一样侧着存放，以防止软木塞变干。然而 ，在酒瓶店，酒瓶都是竖立在货架上，以更吸 引人地展示自己。 我们不知道酒瓶竖立了多久，它可能已经把软 木塞弄干了，一旦再侧身摆放，就会对波特做 坏事。一旦一瓶酒从酒窖里出来，直立在架子 上，比方说几个月或一年，是否建议再次将酒 瓶放...
我现在正在酿造一批琥珀啤酒，我想知道是否 可以在麦汁中加入一些东西来改变它的味道。 我是否可以在啤酒中添加一些像橘子提取物或 类似的东西，以便在啤酒中获得柑橘味？是否 有什么我可以做的，或者说我在煮麦汁的时候 应该已经发生了什么？换个角度看，是否可以 提高啤酒的酒精比例/使其在这个阶段更强？...
有一次，我对伏特加有不好的体验；我在一个晚上喝了非常多的量。 结果，我再也不能喝伏特加了，甚至闻到它的 气味都会感到恶心/不适。这是几年前的事了 。 现在，如果我想喝任何类型的烈酒，我只能喝 少量，而且我需要大量的调酒剂（可口可乐、 柠檬水等）。如果我直接喝，我就会吐。 我的一些朋友也有同样的情况，他们喝了各...
如果我把麦芽汁放在酒桶里陈酿，比如说橡木 桶，在发酵之前先陈酿6个月，这样会不会改 善啤酒的口感？ 啤酒可以像其他酒类一样在酒桶中陈酿吗？...
随着天气转暖，有时坐在这里享受一两杯气泡 酒是一件很惬意的事情。然而，该如何选择呢 ？商店里有一排又一排的气泡酒和香槟酒。在 没有受过专业训练的人看来，香槟酒和气泡酒 之间似乎没有什么区别。难道是生产技术上的 差异吗？没有经过专业训练的人或不习惯喝这 种东西的人，能尝到区别吗？...
说明 汽车、卡车、摩托车的机械师和DIY爱好者车主问答
为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。