啤酒酒和烈酒 x1005

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

黑豪斯黑莓蒸馏酒有丙酮味正常吗?

在过去的20多年里,我很少饮酒,所以我的味觉和耐受力就像一个年轻人。 有人送了我一瓶黑豪斯。它有一种很好的黑莓 味,但有一种强烈的气味,像丙酮(指甲油清 除剂)一样冲击着我的鼻子和舌头。这是正常 的这种精神吗?它是安全的饮用(啜饮)?...

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答案

酵母啤酒与胃病

喝酵母啤酒(在德国被称为Hefe-Weissbier)对胃病有什么潜在的影响吗? 酵母会在肠道内活跃起来,开始发酵,引起腹 胀。当出现这种症状时,是酵母活动的影响, 还是某种食物不耐受?...

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用什么单位来衡量啤酒的体积?

这可能取决于当地的习俗,但啤酒的计量单位 是什么?是否有一种特别适用于全球范围内, 或者可以说是啤酒或酒精饮料的特定单位? 通常情况下,我看到的是品特或任何当地的液 体计量标准(比如说,液体盎司或毫升),所 以这并不是真正的全球标准。 饮品的大小也不是标准的,仅在我国,如果你去酒馆要一品脱或一酒杯,大小取决...

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Craft Beer vs Real Ale

我关注英国的工艺啤酒场景已经有一段时间了 ,我更喜欢真正的工艺啤酒,而不是真正的啤 酒(以及被贴上 "工艺 "标签的啤酒,当它们没有任何生意可做的时 候)。相对而言,我试过的真正的啤酒有一种 淡淡的、蜡质的味道,不像Brewdog的 Punk IPA、Dead Pony Club和5AM Saint这样的工艺啤...

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用酒花来增加啤酒的味道和香气的技巧

我是个酒花爱好者,最近我发现了一个最棒的IIPA (http://naparbier.co m/menu/hop-doom/)我不知 道能不能叫出啤酒的名字/品牌 (https://alcohol.met a.stackexchange.com/ questions/100/can-i- link-a-beer...

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发酵马奶?

不同动物的牛奶含糖量不同,不同动物的牛奶 含糖量也不同。我读到匈奴人喝的是发酵的马 奶 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Kumis),但现 在世界上发酵的牛奶有哪些种类?...

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答案

目前来看,最贵的啤酒是哪种?

截止到提出这个问题的时候,世界上最贵的啤酒是哪种? 现在有卖吗? 它是否可供大众购买? 它的价格是多少?...

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哪些意大利葡萄酒网店可以发往美国(西南地区)?

哪些意大利葡萄酒网店可以国际运输?我知道 Vino75 (https://www.vino75.com/)没有。...

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答案

为什么要在热带气候下生产啤酒?

Lager (https://en.wikipedi a.org/wiki/Lager)传统上 是在较冷的月份生产,并在山洞中储存(拉格 酒)。 在参观新加坡的老虎啤酒厂时,导游提到该酒厂始于1932年,采用的是 "热带拉格工艺"。 是简单的经济问题,即使是气候控制,在当地酿造啤酒也比进口啤酒便宜,还是有办...

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答案

什么是啤酒的定义或啤酒 "家族 "的饮料

我被另一个SE网站上的人(不相关的)拿起了我的短语 "有些啤酒,像蜂蜜酒...........(blah blah blah)"--显然,蜂蜜酒不是啤酒。从 迂腐的意义上说,我很赞同这句话,因为它是 correct,但我并没有打算说得那么具 体,只是暗示我不是在说烈酒等。这让我想到 了什么可以或不可以被称为啤...

自行车 x321

为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。

健康 x2461

面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。