啤酒酒和烈酒 x1005

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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新加坡的工艺啤酒和微型啤酒厂?

最近,CNN把新加坡的Good Beer Company列为世界上最棒的酒吧之一h ttp://www.cntraveler .com/galleries/2015- 07-21/the-greatest-b ars-in-the-world/23 (http://www.cntraveler.com/ga...

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像Grimbergen Blanche这样的啤酒

有谁能给我推荐一款类似于Grimbergen Blanche这样的啤酒吗? Grimbergen是比利时修道院啤酒的 品牌名称。原本是由比利时小镇Grimbe rgen的Norbertine僧侣酿造的 ,现在由比利时和法国的两家不同的啤酒厂酿 造。 谢谢...

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每个啤酒爱好者最应该读的一本书是什么?

如果你能回到过去,告诉自己读一本关于啤酒的特定书籍,那会是哪本书?...

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Shrove Tuesday - What alcohol can I serve with my pancakes?

So, we have shrove (https://en.wikipedi a.org/wiki/Shrove_Tu esday) tuesday. 但是,我们应该在煎饼里加什么酒?我想来一杯好的白兰地 (http://www.cognac.com/). 如果你不知道怎么做煎饼,你可以学学这里 (h...

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在一堆纸袋中发现了酿造谷物--我可以使用它们吗?

发现了一堆特产谷物,我本想用来做啤酒,但 因为时间关系没了。它们已经在棕色纸袋里放 了一年多了。 对于小批量的啤酒来说,是否值得使用它们,还是时间/空气破坏了萃取,破坏了风味等?...

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没有生产啤酒的国家

如今,似乎几乎可以在世界的每一个角落都能 找到啤酒。有哪些国家没有国家品牌/啤酒厂 ?...

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酿造啤酒时不使用 "啤酒酵母 "的缺点是什么?

走过啤酒厂的供应品商店,你会看到各种各样的酵母。 同样,走过杂货店,你会发现各种各样的酵母 。啤酒的味道/质地/口感/酒体/等有多少 是来自于酵母与其他成分?...

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这里有伊朗的朗姆酒吗?你用什么酵母?

很多伊朗人会很乐意推开他们的戒酒法,从最 近的酒精热潮中可以看出,这让我意识到我们 的社会中可能有越来越多的伊朗流言蜚语者存 在,做着上帝的工作,或者缺乏。 我想知道你用什么样的酵母?我想自己酿造一 些蜂蜜酒。在一个大桶里。水和蜂蜜的比例应 该是多少,还有,我应该用什么样的酵母?我 在哪里可以得到酿酒酵母? 非常...

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如何知道哪种龙舌兰酒应该是饮料,哪种龙舌兰酒应该自己喝

前段时间,有人告诉我,我应该谨慎选择我的 龙舌兰酒,因为有的龙舌兰是要自己喝的(不 追赶,不混合),而有的龙舌兰(据说是因为 它们的质量较低)可以也应该混合。所以,现 在网站的范围已经改变了,我觉得我现在可以 在这里问这个问题了。 那么,我应该在龙舌兰酒中寻找什么特征(除了价格之外),来学习如何区分好的龙舌兰...

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50%以上的烈酒。味道和效果

我喜欢一两杯杜松子酒,但倾向于坚持喝37 .5%的酒,而不是更强的酒。我没有得到任 何额外的味道,只是会更快地倒掉! 据我所知,对于一些比较好的威士忌来说,加 一点水就能把味道带出来。在什么时候%会成 为口感的问题呢?...

父母教育 x286

为父母、祖父母、保姆等承担育儿职责的人提供的问答。

人际关系 x489

针对希望提高人际沟通能力的人的问答。