标签: cocktails x27

我收到一些来自意大利的体面的Limoncello作为礼物，30％的证明，品牌名称 "Villa Massa "来自Sorrento。 我喝了一小口，它很顺滑，不尖锐，相当不错。 然而我不知道我是否应该继续纯饮，还是应该 将其与补品水、柠檬水或其他东西混合饮用。 我读到它作为鸡尾酒的原料很好，但我不太喜 欢制...

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谁能告诉我分层饮品 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Layered_d rink)中层数最多的鸡尾酒叫什么名字， 各种利口酒是按什么顺序倒进去的？ 分层（或 "堆叠"）饮料，有时也被称为普斯咖啡，是 一种鸡尾酒，其中各种利口酒的密度略有不同 ，用于创建一个彩色层的阵列，通常是两到...

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我在和朋友们比赛时，需要一款以法国为主题 的鸡尾酒，我的想法是用法国奶酪搭配鸡尾酒 。 谢谢!...

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我想做一款鸡尾酒，其中使用的是黄酒。我刚 好在柜子后面的柜子里有25分之一瓶绿茶叶 酒。我知道绿色的品种比较强，而黄色的比较 甜。我在想，我会少用一点，增加（其他）甜 的成分，也许会选择更强的基础酒来平衡。这 样做的结果是会不会像原来的鸡尾酒一样，还 是会更像一个全新的东西（好的或坏的）？...

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我听说过在鸡尾酒配方中使用的术语是inverse或inverted simple syrup，但我一直无法弄清楚这与 "常规 "单糖浆有什么不同。例如，维基百科页面 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Inverted_ sugar_syrup)没有提到unin verted单糖...

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最近，我刚刚进入了鸡尾酒。但是，我发现很 难找到合适的樱桃，所以我的设计中很难找到 合适的樱桃。Maraschino樱桃是最 经典的，但还有什么能让我的鸡尾酒更特别呢 ？ 这是wikipedia (https://en.wikipedi a.org/wiki/Maraschin o_cherry)关于Maras...

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作为醋的忠实粉丝，我最近想知道是否有任何 已知的鸡尾酒配方/饮料中涉及醋的成分，最 好是醋作为一种重要的成分，对饮料的味道有 明显的贡献。我可以想象，最好的目标是那些 本身口味比较低调的烈酒，比如伏特加。...

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巴西的配方。冰块，白砂糖，Cachaça，柠檬榨汁 德国/欧洲的配方。碎冰，粗红糖，Cach aça，柠檬榨汁。用巴西的方式制作的Ca ipirinha是甜而浓郁的，而用欧洲的 方式制作的Caipirinha则不那么浓 郁，酥脆而酸。...

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最近我试了一下我的酒吧老板给我定制的鸡尾 酒，用芥末、伏特加和一些桑布科糖浆（不是 桑布卡，还是没有找到英文的资源补充），我 爱上了那款鸡尾酒，就像我的前五名一样。 芥末本身作为一种成分，与伏特加混合在一起 让人感到惊讶，所以我想知道是否有其他的c oktails与芥末或其他辛辣的成分。 有人知道一些吗？...

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很多饮料和鸡尾酒都是由不同的烈性酒混合而 成的，有或没有果汁、浓缩液和/或其他成分 带来的额外味道，从而产生了特殊的味道。然 而，是否有一些烈酒（不提其他成分）是绝对 不应该组合在一起的？...

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有没有人有一个很好的资源为澄清水果和蔬菜 和使用作为鸡尾酒的混合器？我有这个神话般 的血腥玛丽上周末。它是用黄番茄和黄甜椒做 的。显然，蛋清可以去除杂质或类似的东西。...

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摘自Shake 'Em Up! A Handbook of Polite Drinking (https://books.googl e.com/books?id=5sRBA QAAMAAJ&pg=PA46)_ (1930年), 第46页: GIN PUNCH NUMBER ONE 2夸脱葡萄柚汁...

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许多鸡尾酒，如汽水，都要求放一个蛋清（或在某些情况下放一个蛋黄）。 鉴于我不确定自己是否会吃生鸡蛋，那么在饮 料中放一个鸡蛋有多安全？有没有什么替代品 可以代替蛋白？...

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鸡尾酒中的人体部位？ 这是一个似乎来自于The Twilight Zone (https://en.wikipedi a.org/wiki/The_Twili ght_Zone)_的问题。在加拿大的育 空地区，有一种用人的脚趾做的鸡尾酒，叫做 "酸脚趾鸡尾酒"。**其他饮料或鸡尾酒是否存在或曾与其他真正的...

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首先我向大家保证，我确实找过类似的问题， 但没有找到。所以如果我的搜索不够充分，我 深表歉意。 我是马天尼的忠实粉丝，尤其是干型的。我和 我的小伙伴们都偏爱莱登干金酒。如果你从来 没有尝试过它，并且有机会接触到它，我强烈 推荐它。正如一位朋友所说，它通过化学作用 提供更好的生活。它来自荷兰，如果你不知道 ，荷兰是杜...

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我想知道什么威士忌比较适合做鸡尾酒。 我喝过杰克-丹尼尔威士忌，但我觉得鸡尾酒 的味道不对，因为杰克-丹尼尔的味道比其他 的要浓。 我想知道什么威士忌主要用来调鸡尾酒，什么威士忌主要用来喝酒或直接饮用。...

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我是一个完全的新手，所以借口很可能是一个 可笑的愚蠢的问题。我知道MARTINI是 一种饮料（如杜松子酒马提尼、伏特加马提尼 等），但也有一种瓶装饮料叫MARTINI (https://www3.martin i.com)"，有很多品种（超干型--托 里诺、比安科、罗索等）。MARTINI- the-drink和...

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我最近在新加坡，在那里我尝到了最不可思议 的新加坡吊饼（提示：最好吃的不是在莱佛士 ，但我想这是个人口味的问题）， 回到家后，很想买来食材回家做，但发现如果 按照原来的配方（嗯，我确实有不同的东西） ，味道就不一样了。 我当时很肯定，我去的那几家酒吧做的都是不 一样的，我想找出我最喜欢的组合，我用的是 ： 12...

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我没有制作葡萄酒鸡尾酒 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Wine_cock tail)的经验，希望能给大家推荐一款 "玫瑰色 "的葡萄酒鸡尾酒。 粉红 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Rose_(col or))是介于红色和品红色之间的颜色。...

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我为一个派对做了一些桑格利亚酒--西班牙 红、白兰地、三倍酒、桃子酒、橙子片、柠檬 片、草莓、菠萝、一般的热带果汁--不小心 把它放在桌子上，而我在忙着跳舞的时候，不 小心把它放在了桌子上。我知道，按照惯例， 没有放在桌子上的桑格利亚酒应该放进冰箱冷 藏，所以我的问题是，剩下的酒在外面放了2 4小时左右还能喝吗？...

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我知道它是由1/4 Vana Tallinn (https://en.wikipedi a.org/wiki/Vana_Tall inn)和3/4起泡酒（或香槟）制成的， 但我花了很多时间试图找出它在哪里和如何开 始。有谁声称自己发明了它？最早关于这种酒 的参考文献是什么？还有，它之所以这么叫， 是因为它会打在你...

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昨晚，我向调酒师要了一杯以橘子皮为原料的 鸡尾酒。然后，他用橙子皮+椰子+青柠调了 一杯鸡尾酒。味道很甜。他告诉我这杯鸡尾酒 的名字，是以一位和民大学的校长的名字命名 的，因为她的大学里有一位校长关闭了所有的 酒吧和小狗，所以他们的学生们就用这杯鸡尾 酒来诅咒她。但现在我不记得这个名字了.. .... 这里有谁知道...

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我现在有很多香蕉--太多了，仅仅靠吃或烹 饪或一般使用就能消耗掉。在饮料中使用香蕉 的最佳方法是什么--假设我有相当广泛和多 样的吧，可以选择作为饮料的基础。...

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好吧，所以我坐在这里，在一个梦幻般的码头 （是的，我住在船上），但每个星期六和星期 天晚上，当地的鸡尾酒酒吧有一个相当严重的 迪斯科，或者我应该说星期六早上/星期天早 上（因为他们在早上6点结束！）。我有朋友 说，他们在酒吧里喝的鸡尾酒在迪斯科之夜的 时候比平时喝的味道更好--这是怎么回事呢 ？...

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前段时间我在酒吧里，随便点了一杯。我相信 是B52。而且看起来很有层次感，三种酒之 间都没有梯度。那么调酒师是怎么做的呢？...

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我最近迷上了用蝴蝶豌豆花来为酒类饮料增色 的做法。(是的，我一直在看YouTube 上的《如何喝酒》)。它作为一种天然的pH 值指示剂----将柠檬汁加入到花香四溢的 杜松子酒中，就会从紫蓝色变成粉红色。 但我很担心对酒类饮料的风味影响。有没有什 么可食用的方法可以提高pH值，但没有味道 ，或者很容易被鸡尾酒所...

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**什么鸡尾酒被命名，创建或在一些其他意义上可能由天主教徒庆祝他们的礼仪年？ **Nota Bene:*看到这可能是一个相当广泛的问题，我希望建立一个社区维基 (https://meta.stacke xchange.com/question s/11740/what-are-com munity-wiki...

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