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为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

为什么啤酒上有泡沫很重要?

我见过有人在端上一杯没有泡沫的啤酒时,会 抱怨说:"我的啤酒没有泡沫,怎么会有泡沫 ?同样,拿满了泡沫的杯子也没有用。 在端上啤酒的时候,多少泡沫才是合适的,为什么这个很重要?...

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答案

你如何驯服一个 "泡沫 "的桶?

有一个啤酒桶的家庭自建系统的1/2桶啤酒 在车库里。最近有一桶啤酒,无论我们试图做 什么,都会起泡。服务于低温度,37摄氏度 ,几乎没有CO2压力。尝试服务温暖,更多 的压力,仍有泡沫吨。...

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答案

给啤酒一个体面的头,人们为什么喜欢它?

我喜欢啤酒,但当我给自己倒啤酒时,我尽量不使它产生太多泡沫,我个人不喜欢啤酒的 "头"(不知道怎么说)。我的父亲喝啤酒的 宗教和要求一个头,每当我倒了一个给他。一 些人(我的大多数朋友)不喜欢喝啤酒头,但 有些人喜欢。 显然这是个人喜好,但啤酒通常应该有头吗?...

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答案

是什么决定了啤酒在倒入时产生多少泡沫?

不同的啤酒和不同的储存方式会导致啤酒倒入 后产生不同量的泡沫,从几乎没有泡沫到满杯 泡沫。 从啤酒的成分/类型和储存方式来看,哪些因 素会影响泡沫的产生量?还有,作为一个附加 问题,如何避免倒酒时产生过多的泡沫?...

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答案

减少过碳化啤酒中的泡沫

我有一些自酿的啤酒真的是过碳化的(在我了解到糖分计算器 (https://www.google. com/search?q=priming %20sugar%20calculato rs)之前)。因此,我必须把它倒入两品脱 玻璃杯中,以容纳所有的泡沫,并等待5-1 0分钟,让泡沫沉淀下来,以便真正喝下去。 在倒...

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答案

与Weihenstephaner Hefeweissbier相媲美的啤酒是什么?

我在想哪种美国酿造的啤酒和威恩斯特凡纳海夫威斯比耶啤酒的味道最相似......

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答案

我是一个啤酒桶新手,我的工作是伟大的,现在所有的泡沫

。我对我的第三个桶,我仍然有问题。我在圣 诞节的时候,在离开它24小时后,我敲击了 桶。温度是39,压力是12运行5英尺的线 。它倒了很大的第一天,与偶尔的泡沫拉。第 二天,我们注意到酒桶从耦合器漏水了。我把 它清理了一下,重新连接了耦合器,压力很小 。我加了一个O型环,让它坐着。压力回来了 ,它不漏了,但每拉一次...

旅行 x1024

公路战士和资深旅行者的问答。

工作场所 x520

面向专业领域的在职人士的问答。