答案
它的酿造方式是没有酒精，还是去掉酒精的普通啤酒，或者其他工艺？...
由于我在这个Stack上很活跃，也喜欢偶 尔喝酒，但我越来越意识到，无论我每天喝得 多少，大多数情况下，酒会让我的心情变得低 落，如果我避免喝酒，通常会比喝了酒后感觉 好一些。 所以我想把这个问题提出来，希望得到一些可 以作为镇静剂的饮料的想法，但不含酒精的饮 料。...
无酒精啤酒就是未经发酵的麦汁吗？那就是把 糖分煮出来的谷物，加入苦味剂，然后只省略 了发酵的步骤，还是有更多的内容？...
美国的开放式容器法是否适用于非酒精类啤酒？各州的开放式容器法确实因州而异 (http://en.wikipedia .org/wiki/United_Sta tes_open_container_l aws)，但在定义上可能有普遍的共识，如 "酒精饮料 "的定义。集中在人口最多的州，加州、德克萨斯州、纽约和...
在荷兰，法律也禁止向未成年人出售无酒精啤酒。 这其中的原因可能是什么？不含酒精的啤酒是 否也会让人上瘾，是否因此吸引未成年人多喝 含酒精的啤酒？还是无醇啤酒中含有一种对（ 青少年）大脑也有害的物质？...
如果要在超市买无酒精啤酒，最常见的啤酒款 式是Lager/Pilsner。我从来没 有在商店里看到过其他风格的啤酒，如无酒精 的Witbier、IPA、Stout等， 但我在网上查了一下就知道这类啤酒确实存在 。 Lager/Pilsner是无酒精啤酒中 最常见的风格，是因为它也是普通啤酒中最受 欢迎的风格，还是...
我喜欢葡萄酒的味道和酒精在口腔中产生的感 觉，但我对精神上的影响或癌症的风险没有兴 趣。(我从来没有喝够过一次酒，甚至没有喝 够过酒，所以人们所描述的 "温暖的感觉 "对我来说只是学术性的)。我的问题是，有 什么不含酒精的饮料，如果有的话，能接近于 模拟葡萄酒的味道和口腔中的灼热感？有什么 比起泡果汁更好的吗？...
我见过不含酒精的啤酒，营养信息标签中列出 的糖含量从0到10克左右。这是添加糖吗？ 或者，如果它只是制作啤酒的过程中的糖，为 什么有的有，有的没有？我见过的德国无酒精 啤酒大多是不加糖的。...
Kvass (https://en.wikipedi a.org/wiki/Kvass)是一种 低酒精度的饮料，由（通常是黑麦面包制成。 意大利有类似的饮料吗（像德国的麦芽啤酒 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Malt_beer )）？或者，也许在大超市里可以买到Kva ss？...
最终，我很想知道Seedlip (https://www.seedlip drinks.com/)的朋友们是如何做 到不含酒精的蒸馏饮料。如果不使用糖的话， 这个过程大概是由什么组成的？ 任何的见解都会非常感谢。...
有没有可能有不含酒精的杜松子酒？味道像杜 松子酒，但没有酒精。汤力酒本身就不一样， 但随着岁月的流逝，我觉得有必要尽量减少酒 杯中的酒量。...
我偶尔会喝啤酒。到目前为止，我只喝过无酒 精啤酒。现在我想知道无酒精啤酒是否存在？ 如果有的话，它们的品牌名称是什么？...
我想知道历史上什么时候开始使用葡萄汁或无酒精葡萄酒？ 有什么想法吗？...
不含酒精的啤酒要不要冷藏保存？不含酒精的啤酒不冷藏能保存多久？...
在踏入无酒精啤酒的世界，完全远离酒精后， 我发现喝啤酒有明显的缺点，仍然有0.5% 的ABV--大多数无酒精啤酒。 于是百威禁酒作为一种有趣的啤酒，因为它是 100%不含酒精的。所有的标准、普通啤酒 的味道，零嗡嗡声或宿醉。 我的问题是--尽管不含酒精，但喝百威禁酒 ，除了提供卡路里之外，是否有任何健康问题 ？...
有无酒精的啤酒和酒，那么有无酒精的白酒吗 ？我知道，酒的处理会使啤酒或葡萄酒失去味 道，而对于白酒来说，损失更大，因为白酒的 味道很大程度上是靠酒精来维持的。他们的味 道是什么样子的。...
公路战士和资深旅行者的问答。
承包商和认真的DIY者的问答