标签: pairing x37

我经常吃鱼，作为一个啤酒爱好者，想知道如何喝啤酒最能搭配罗非鱼或鳕鱼等鱼类。 说到酒，据说白酒配鱼，红酒配肉。啤酒也有类似的规律吗？...

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我想知道，一般情况下，以啤酒为食材的菜品 是否应该搭配同款啤酒来做菜？比如说吉尼斯 炖牛肉和吉尼斯炖牛肉要不要喝吉尼斯？做啤 酒炖鱼片时，是否应该喝和做面糊的啤酒一样 的啤酒？...

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• cooking

考虑一下你一般的美式IPA。什么样的食物可以搭配它？...

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我想知道是否有某些啤酒和食物的组合，在我自己的经验中，我发现Negra Modelo与墨西哥食物很好 你们知道有什么其他好的组合吗？...

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我在和朋友们比赛时，需要一款以法国为主题 的鸡尾酒，我的想法是用法国奶酪搭配鸡尾酒 。 谢谢!...

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• cocktails

制作啤酒与烤肉，需要用啤酒煮卤肉和洋葱片，然后在烤架上完成烤肉。 用什么啤酒来做饭，做完后再和烤肉一起喝呢？...

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• cooking

鱼子酱等食物配什么啤酒好？我想的是咸味的食物，味道很浓，但不辣。...

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有没有一个网站，试图列出新啤酒，因为他们 成为可用的？我总是从朋友那里听到新啤酒的 消息，但我想知道一个啤酒厂什么时候会有新 的啤酒上市，而不需要自己去每个人的网站。 谢谢! 编辑:*最初，我想的只是一份全国性/国际性的 "主要 "啤酒的列表，但我想即使是当地的列表（这是准确的/更新的），如果去某个地区，也...

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A friend had a woodchuck cider with a picture of a fox on the bottle a while back and she keeps going on and on about how 'it was the best cider ever'....

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在Burns Night (https://en.wikipedi a.org/wiki/Burns_sup per)上，传统的做法是在Burns Night (https://en.wikipedi a.org/wiki/Haggis)上， 喝一杯 "小酒 "和[羊杂酒]&003。我正在为一些苏格兰朋友提供...

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什么酒最适合搭配烧鹅？ 在美洲被发现之前，烧鹅在欧洲的主要庆祝日 都是作为主菜。在中世纪，烤鹅在圣诞节、圣 米迦勒节、马丁马斯节、彼得和保罗节等节日 都有供应。 我们将在英国的一些[Michaelmas ](https://en.wikiped ia.org/wiki/Turkey_( bird)传统的基础上，...

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不久前，我看到这篇文章 FRANCIS FORD COPPOLA WINERY UNVEILS WINES TO BE POURED AT 2017 ACADEMY AWARDS® CEREMONY & GOVERNORS BALL (https://www.oscars.org/sites/osc...

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哪些食物适合搭配**橙子酒？ 本网站有一些关于橙子酒的小知识，请看一下。 但我想知道的是，哪些食物适合搭配这些橙子酒，为什么要这样搭配？...

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有一些俄罗斯朋友来了，我打算用正确的方式 来供应鱼子酱。这里有一个链接，可以看到电 讯报 (http://www.telegrap h.co.uk/foodanddrink /recipes/4570382/Cav iar-with-blini-and-t he-works.html)关于鱼子酱的 想法。但是我知道...

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• vodka

最近开始学习一些关于啤酒的知识，我突然发 现，有一段时间以来，我总是用不同外观的啤 酒杯喝类似的啤酒，这让我很困惑。这可能是 人为的错误，但这让我想知道，我到底应该用 什么啤酒杯来喝呢？ 于是我决定去买一些啤酒杯，结果发现什么呢 ？琳琅满目的啤酒杯，各式各样，形状怪异， 没有一个杯子像下一个杯子。这让我觉得啤酒...

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• glassware
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什么样的啤酒适合搭配千层面和其他番茄含量高的食物？ 什么样的啤酒能使啤酒的味道与千层面/番茄的味道相得益彰？...

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用Baileys巧克力慕斯做的巧克力慕斯 几乎就是天堂。然而，还有什么其他利口酒（ 不是一般的贝利酒）可以让这道甜点有一个好 的刺激？以下是制作贝利慕斯 (http://www.baileys. com/en-row/recipes/d esserts/baileys-choc olate-mousse.html...

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• liqueur

我想做一个适当的雪利酒三文鱼，但不想用雪 利酒！有什么可以替代雪利酒的替代品吗？是 否有一种替代的利口酒，不会改变整个酒水的 精神。这里有一个如何做雪利酒的链接。 (http://www.deliaonl ine.com/recipes/book s/delias-happy-chris tmas/tradit...

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• cooking

我今年准备做一些自制的无花果酒，想知道无花果酒配什么酒好 以下是我打算用的配方，请问无花果酒配什么 酒好？鲜无花果酒](http://win emaking.jackkeller.n et/reques6.asp) 无花果（Ficus carica）是常见的无花果，最常吃的是干果，很少用新鲜的。无花果酒...

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黑酒和什么食物搭配好？ 黑酒在现实中是一种非常非常深的红葡萄酒， 我想知道什么东西和这种酒搭配好，以及如果 有特殊的场合，有没有和这种酒搭配好的。 等等，黑葡萄酒是什么鬼？尽管它的绰号是 "黑葡萄酒"，但它是一种由萨帕拉维葡萄酿 制的红葡萄酒--但它的颜色是如此的浓郁、 深紫色，以至于它看起来是黑色的。萨帕拉...

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生吃生蚝可以同时吃生蚝和喝酒吗？关于这样 做是否真的好，我听过不同的说法。有的人说 这样做不是坏事，有的人说酒精会对贝类所含 的细菌（弧菌）有危害，有的人说酒精其实可 以杀死贝类所含的细菌。 生吃生蚝喝酒安全吗？如果可以的话，生吃牡蛎适合喝什么饮料呢？...

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什么类型的啤酒适合搭配丰盛的英式晚餐？我应该寻找什么特点？...

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有一次我喝了几瓶大啤酒。之后，我就开始反酸了。那么，喝完啤酒后吃抗酸药片可以吗？...

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这不是什么秘密--我喜欢食物。因此，与我 有点不拘一格的口味和冒险精神，我今天决定 做饭 - 墨西哥Achiote（annatto）鸡。这里的食谱 (https://food52.com/ recipes/56119-mexica n-achiote-roast-chic ken)和照片是香料本身。但是，牢记香...

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有个朋友在做响尾蛇 她应该用什么来做呢？这是一场比赛--所以赌注很高（或者我应该说蛇很高！）。 这里是链接 (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/78345/coffee-in -a-rattlesnake-recip e-why)在老练的建议SE上的整...

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在16世纪初，朝圣者们能喝到什么类型的啤 酒，如果他们真的有啤酒，它是否是火鸡的好 搭档？...

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So, we have shrove (https://en.wikipedi a.org/wiki/Shrove_Tu esday) tuesday. 但是，我们应该在煎饼里加什么酒？我想来一杯好的白兰地 (http://www.cognac.com/). 如果你不知道怎么做煎饼，你可以学学这里 (h...

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吃各种虫子和小动物已经成为一种美食时尚。 那么，想到要消化油炸狼蛛、或者吃蚂蚁汤这 样的美食，有没有什么建议甚至是规定某种饮 料（酒类）的协议呢？请记住，我认为蜘蛛应 该配上辣椒酱。...

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当我们想到红肉时，通常会想到重口味的菜肴 ，对吗？那么在葡萄酒的世界里，红酒就代表 了这一点..... 我再问一次：为什么红酒经常和红肉搭配？...

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什么饮料可以搭配到一个特定的 传说 (https://en.wikipedia.org/wiki/Legend)或 神话 (https://en.wikipedia.org/wiki/Myth)？ 我们都知道，很多人都会为 圣帕特里克 (http://www.wrdw.com/content/new...

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我住在明尼苏达州，我会看到人们把橄榄放在啤酒里，我一直不明白为什么。...

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有没有什么独特的饮品可以搭配万圣节，让它真正令人难忘？ 我们喜欢在一个有所谓鬼屋的地方举办万圣节 派对，那里有很多关于大脚野人的故事。我们 在万圣节前的一周都会有故事、电影和美食。 就我而言，我想为我们晚上的聚会带来以下食物。 -我自己的变体Croque Monsieur (https://en.wiki...

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这个问题可能还是太宽泛了，因为咖喱有不同的风格。但是，假设是羊肉泡菜， 会不会因为辣度的不同而改变选择？- 例如，美味但不辣的咖喱，与烧伤你的嘴的咖喱。...

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什么酒适合搭配素食或素菜？白葡萄酒？...

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哪些口味的冰激凌可以和不同类型的酒精饮料搭配，成为一款很棒的漂浮物？ 我们都知道【根啤是很好的漂浮物】(htt ps://en.m.wikipedia. org/wiki/Icecreamflo at)，通常都是搭配香草冰淇淋。但我想知 道是否可以用不同口味的冰淇淋搭配各种类型 的酒精饮料，比如杜松子酒甚至苹果...

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我喜欢和朋友们一起看电影，希望你们中的一 些人能够推荐和搭配一两款利口酒与一部特定 的电影？...

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某些啤酒往往更适合搭配某些食物。 你喜欢搭配什么啤酒和食物？...

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