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为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

30毫升、60毫升、90毫升饮料的想法是怎么来的?

在饮料中倒入30毫升、60毫升、90毫升 的想法是从哪里开始的?这背后有没有什么理 论或科学的道理?看过这个帖子。 Peg(单位) (https://en.m.wikipe dia.org/wiki/Peg_(un it))从维基百科上看,但对我没有任何帮 助。有 "大磅 "和 "小磅 "之称,分别相当于60...

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敲击它或泵送它!

每当我在酒吧里,我总是看到一瓶啤酒或啤酒 泵上的啤酒,但我从来没有看到一个酒吧从一 个普通的水龙头供应啤酒,这是为什么? 为什么用拉泵 (https://i.stack.img ur.com/OuG09.jpg)而不是 [啤酒水龙头]来供应啤酒? (https://i.stack.imgur.com/t73S...

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琴酒马天尼最好用什么类型的琴酒?

我想做一个杜松子酒马提尼,我想知道什么是最好的杜松子酒的类型,这样做。...

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最佳研磨温度?

口味上,至少在我看来,越热的麦芽啤酒越好 。除非过了一定的时间,酒精开始迅速蒸发, 最后你会在开始喝之前就失去大部分酒精。 我应该如何加热啤酒--什么温度,什么加热 方式--才能让啤酒尽可能热而不损失酒精含 量?...

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如何避免啤酒桶起泡?

当我在家里使用手动泵或加压系统时,我在更 换和/或提高气压后(在手动系统中),总是 会有很多泡沫。...

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好的饮料建议,让你醉而不倒?

如果你想偶尔喝醉酒来放松一下,玩一玩,又 不至于太过疯狂,做出非常尴尬的事情(呕吐 等),那么喝酒的最佳选择是什么? 什么对人的健康危害较小? 那什么能给人最好的醉酒体验呢? 我知道这也要看量。但是,不管这个因素,哪种饮料是最好的建议?...

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我喜欢喝稍微冰镇的红葡萄酒,是不是很奇怪?

我喜欢喝略微冰镇的红酒是不是很奇怪?还是这很正常?我经常听说我们应该在 "室温 "下喝红葡萄酒。...