标签: sake x6

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案
50年(?)的老酒怎么处理？

我在祖父的地下室发现了一瓶清酒。 Picture of the sake box I found https://i.stack.imgur.com/z5Dd5.jpg (https://i.stack.imgur.com/z5Dd5.jpg) 由于没有拉丁文的字样来表示酒瓶的年龄（我不会说日语），...

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答案
一瓶开了大概两年的清酒可以喝吗？

我手上有一瓶已经开过的清酒，想喝。我大约 两年前开过，用一个简单的旋盖密封，在室温 下存放。由于它的酒精含量比较低（15%） ，我想知道它是否还能安全饮用。 如果不安全，是否可以用来煮酒？...

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答案
一瓶开封的清酒能喝多久？

我收到了一瓶很大的清酒，但是还没有打开， 因为我肯定不能很快喝完。一旦我打开它，我 可以期待它能保存多久，有什么办法能让它尽 可能长时间的保持好。 应该在什么温度下存放，喝的时候什么温度最好？...

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答案
有没有关于清酒炸弹起源的资料？

有没有关于【清酒炸弹】的起源的确凿记载？ ](https://en.wikiped ia.org/wiki/Sake_bom b) 清酒炸弹或清酒轰炸机是将清酒倒入酒杯中， 再滴入啤酒杯中制成的啤酒鸡尾酒。(维基百 科)...

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答案
清酒是酒、啤酒还是酒类饮料？

清酒俗称 "酒饭"。但根据维基百科的记载，清酒的获 得过程与啤酒更相似。而它的酒精含量更接近 于酒类饮料。 那为什么叫酒呢？...

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答案
为什么清酒不在冷冻室里冷冻，而是在食用后放在空气中？

我发现有趣的视频 https://www.youtube. com/watch?v=hFSWTHhV dqE (https://www.youtube .com/watch?v=hFSWTHh VdqE)，与倒酒，在玻璃在室温下冻结。 它是如何可能的？为什么不可能使冰晶，而停 滞在冷冻机？...