答案
我的小舅子在加拿大开了一家蒸馏厂,这让我 们经常讨论威士忌。听起来,现在似乎有一些 技术可以让威士忌的 "陈酿 "速度比传统的威士忌更快。 所以,这让我想知道的是,一些苏格兰威士忌 的12岁或18岁的标签是否是一种安慰剂, 是大众对苏格兰威士忌应该如何蒸馏的看法的 产物?换句话说,苏格兰威士忌的历史造成了 消费者...
过去几年来,我一直在测试不同的苏格兰威士 忌,通常发现价格点和质量之间有很强的相关 性。当我花更多的钱买到的苏格兰威士忌几乎 总是能提供更好的饮用体验。 话虽如此,但最近我买了一款Aberlour 12,价格约为65加元,我发现它和几个月前买的Dalmore 12的性格非常相似。因此,我将Aberlour定...
在苏格兰威士忌的世界里,酒龄越长,价格越高。 我试过少量的18岁的威士忌,发现它们的质 量参差不齐,就像12岁的威士忌一样,但那 些质量较高的威士忌似乎比12岁的威士忌更 醇厚和细腻。但这只是我从很小的样本量中了 解到的。 那么问题是: --18年陈酿的苏格兰威士忌在化学上对威士忌有什么影响? --18...
我的一个朋友拿到了一些比较老的酒。在一瓶 J&B苏格兰威士忌上,标签看起来像195 8年的这瓶 (https://www.mastero fmalt.com/whiskies/j -and-b/j-and-b-rare- blended-scotch-whisk y-1950s-whisky/),而不是 他们后来的...
最近我从苏格兰的艾莱岛回来,了解到酿酒厂 在晾晒大麦的过程中使用了泥炭,使当地的苏 格兰威士忌具有独特的泥炭味。我很好奇,这 个过程是否也发生在世界其他有泥炭的地方。 根据维基百科 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Peat),"世界 上大约60%的湿地是由泥炭构成的"。从《 国家地...
这不是典型的生产问题。我知道苏格兰威士忌 通常都是经过熏蒸的,而爱尔兰威士忌很少经 过熏蒸,而且爱尔兰威士忌通常是三重蒸馏, 而苏格兰威士忌通常是双重蒸馏。这个问题在 威士忌--爱尔兰与苏格兰 (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/5134/whiskey-...
我喜欢喝苏格兰威士忌,而且我马上就要有第 一个孩子了。我想买一瓶印有我孩子出生年份 的苏格兰威士忌,然后在他们30岁左右的时 候把这瓶苏格兰威士忌作为礼物送给他们。我 很清楚,苏格兰威士忌在瓶中的陈年时间和在 桶中的陈年时间是不一样的,但我的想法是, 我将能够给我的孩子一些我为他们珍藏了30 年的东西。我知道我可以...
我注意到苏格兰不同地区生产的麦芽威士忌往往性格相似,不知道这是怎么来的。 每个地区的蒸馏方法都不一样,这一点已经很 清楚了,但的问题是,这是因为不同的蒸馏方 法是在历史上每个地区自然产生的,一旦确立 了自己的地位,就变得一成不变了,还是其他 原因?...
这些酒的味道和外观都很相似。它们之间的区别是什么?...
为了定义的目的,我们将 "稀有的18年陈酿苏格兰威士忌 "称为 "稀有的18年陈酿",这些酒瓶在国外市场上并不常见,比如加拿大。 我想知道的是,如果我们说的是那种高档的苏 格兰威士忌,如果你直接去苏格兰的酒厂或酒 类店,要想买到一瓶又有多容易? 换句话说,当酒厂生产高级产品的时候,是不是大部分都会留在国...
为想理财的人答疑解惑
针对希望提高人际沟通能力的人的问答。