答案
我的小舅子在加拿大开了一家蒸馏厂，这让我 们经常讨论威士忌。听起来，现在似乎有一些 技术可以让威士忌的 "陈酿 "速度比传统的威士忌更快。 所以，这让我想知道的是，一些苏格兰威士忌 的12岁或18岁的标签是否是一种安慰剂， 是大众对苏格兰威士忌应该如何蒸馏的看法的 产物？换句话说，苏格兰威士忌的历史造成了 消费者...
过去几年来，我一直在测试不同的苏格兰威士 忌，通常发现价格点和质量之间有很强的相关 性。当我花更多的钱买到的苏格兰威士忌几乎 总是能提供更好的饮用体验。 话虽如此，但最近我买了一款Aberlour 12，价格约为65加元，我发现它和几个月前买的Dalmore 12的性格非常相似。因此，我将Aberlour定...
在苏格兰威士忌的世界里，酒龄越长，价格越高。 我试过少量的18岁的威士忌，发现它们的质 量参差不齐，就像12岁的威士忌一样，但那 些质量较高的威士忌似乎比12岁的威士忌更 醇厚和细腻。但这只是我从很小的样本量中了 解到的。 那么问题是： --18年陈酿的苏格兰威士忌在化学上对威士忌有什么影响？ --18...
我的一个朋友拿到了一些比较老的酒。在一瓶 J&B苏格兰威士忌上，标签看起来像195 8年的这瓶 (https://www.mastero fmalt.com/whiskies/j -and-b/j-and-b-rare- blended-scotch-whisk y-1950s-whisky/)，而不是 他们后来的...
最近我从苏格兰的艾莱岛回来，了解到酿酒厂 在晾晒大麦的过程中使用了泥炭，使当地的苏 格兰威士忌具有独特的泥炭味。我很好奇，这 个过程是否也发生在世界其他有泥炭的地方。 根据维基百科 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Peat)，"世界 上大约60%的湿地是由泥炭构成的"。从《 国家地...
这不是典型的生产问题。我知道苏格兰威士忌 通常都是经过熏蒸的，而爱尔兰威士忌很少经 过熏蒸，而且爱尔兰威士忌通常是三重蒸馏， 而苏格兰威士忌通常是双重蒸馏。这个问题在 威士忌--爱尔兰与苏格兰 (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/5134/whiskey-...
我喜欢喝苏格兰威士忌，而且我马上就要有第 一个孩子了。我想买一瓶印有我孩子出生年份 的苏格兰威士忌，然后在他们30岁左右的时 候把这瓶苏格兰威士忌作为礼物送给他们。我 很清楚，苏格兰威士忌在瓶中的陈年时间和在 桶中的陈年时间是不一样的，但我的想法是， 我将能够给我的孩子一些我为他们珍藏了30 年的东西。我知道我可以...
我注意到苏格兰不同地区生产的麦芽威士忌往往性格相似，不知道这是怎么来的。 每个地区的蒸馏方法都不一样，这一点已经很 清楚了，但的问题是，这是因为不同的蒸馏方 法是在历史上每个地区自然产生的，一旦确立 了自己的地位，就变得一成不变了，还是其他 原因？...
这些酒的味道和外观都很相似。它们之间的区别是什么？...
为了定义的目的，我们将 "稀有的18年陈酿苏格兰威士忌 "称为 "稀有的18年陈酿"，这些酒瓶在国外市场上并不常见，比如加拿大。 我想知道的是，如果我们说的是那种高档的苏 格兰威士忌，如果你直接去苏格兰的酒厂或酒 类店，要想买到一瓶又有多容易？ 换句话说，当酒厂生产高级产品的时候，是不是大部分都会留在国...
我看到苏格兰威士忌经常被标为单麦芽或混酿 ，但从来没有同时标为单麦芽和混酿。究竟有 什么区别呢？...
我是最近才开始喝苏格兰威士忌的，觉得绝对 很好喝。然而，我在商店里看到的大多数品牌 都相当昂贵。到目前为止，我试过的最好的苏 格兰威士忌是Aberlour单一麦芽威士 忌，虽然不是很贵，但也不便宜。 有哪些好的苏格兰威士忌品牌不会破费？...
我通常喝棕色烈酒，然而，我有一些伏特加酒 从婚礼派对剩下的，所以我想知道是否有任何 好的伏特加鸡尾酒食谱，这不是太甜（或有太 多的成分），并将享受的人谁有一个托盘威士 忌/苏格兰威士忌。...
我很好奇，想体验一下Christopher Hitchens报道的最喜欢的饮料。他描述为Johnnie Walker黑色，用Perrier水切开，不加冰块。 我试了一下，很有意思，但我想知道要想喝到完美的酒，还需要做哪些事情： 威士忌应该是什么温度 珀莱尔水应该是什么温度？ 威士忌和水的理想比例是多...
我很好奇酒厂在将威士忌转移到成熟/陈年之 前对酒桶的清洗过程。用一个流行的名字，只 是举个例子，在Macallan将其威士忌 转移到雪利酒[或波本酒或波特酒或艾尔酒] 酒桶之前，酒桶是否经过清洗？如果是，用什 么方法清洗？它是否因酒厂或国家而异（àl a，威士忌与威士忌）？都是随意的，还是有 法律规定的清洗过程？...
最近，我意识到苏格兰酒厂有时会在Lidl 和Aldi这样的商店推出没有酒龄说明的折 扣产品，这样他们就可以以更便宜的价格更快 地周转产品。 在过去的几周里，我从Lidl买到了Ben Bracken Speyside，并发现它是一款令人震惊 的好苏格兰威士忌，在它的价位上（大约30 加元，而我们典型的入门级苏格兰...
清醒的苏格兰男人真的存在吗？ 我最近为苏格兰文化、口音、土地而疯狂。 我注意到每个苏格兰男人都喜欢啤酒多于水，是真的吗？...
为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。
公路战士和资深旅行者的问答。