答案
波特酒和黑啤看起来非常相似，有时商店和餐 馆会把它们归为一类，好像它们是同一种东西 的两个不同名称。 有区别吗，是什么？...
各个微型啤酒厂生产的巧克力黑啤，确实在不 同程度上有巧克力的味道。它真的含有巧克力 吗，在酿造过程中又是如何使用巧克力的呢？...
我知道奶酒的酿造过程中会用到乳糖，但不知 道在酿造过程中，乳糖是否会在酿造结束后残 留在那里？我是非常不耐乳糖的人，想知道如 果喝黑啤奶，是否需要吃乳糖酶丸？...
吉尼斯的瓶装和罐装都是用特制的氮气小部件 来销售的；水龙头都是特制的，有两步倒酒的 过程；他甚至还有人在都柏林的吉尼斯工厂里 学习如何 "倒出完美的一品脱 "的证书。我的问题是：是什么让吉尼斯酒如 此特别？为什么其他啤酒（或类似的变种）生 产商没有采用这些策略？...
我最喜欢的一种啤酒是Schelde Brewery的Oesterstout (http://www.scheldeb rouwerij.nl/onze_bie ren.aspx)。在丹麦，另一种更容易 买到的牡蛎黑啤是Marston's Oyster Stout (http://en.wikipedia.o...
到底是什么，stout，porter，s chwarzbier和其他黑啤酒之间的区 别是什么？ 维基描述： Stout (https://en.wikipedi a.org/wiki/Stout)：用烤 麦芽或烤大麦，酒花，水和酵母制成的黑啤酒 （相当广泛的描述，imho..... ) Porter (...
当我倒入黑啤酒时，我需要注意什么，如何判断是否正确？通常这适用于 "普通 "黑啤或巧克力黑啤。...
我从左手边的货架上买了一盒6包奶酒，当时是温的。一看瓶子上写着 "请冷藏保存"。这种啤酒可以放在货架上存放吗？...
我倾向于选择深色的啤酒，通常是黑啤和波特啤酒。 吉尼斯是我在酒吧或餐厅时的首选，但尽管 "杯中之餐 "很吸引人，但有时我发现这些啤酒有点太满/太重了。 最近我有机会尝试了Köstritzer， 我想这应该被归为黑啤酒。它有非常熟悉的黑 啤酒的味道，但没有填充的质量。 不过黑拉格似乎是一个相当通用的类别，这...
我最近买了一款Dogfish Head World Wide Stout。我是一时兴起买的，因为1. 我想找一款黑啤，2. 2. 我通常喜欢Dogfish Head。回家后，我才发现它的ABV大约 是18%。然后我检查了一下瓶子，发现上面 没有写明ABV。我觉得很奇怪，特别是考虑 到 "酒类"，根据法律规定...
说明 汽车、卡车、摩托车的机械师和DIY爱好者车主问答
为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。