答案
波特酒和黑啤看起来非常相似，有时商店和餐 馆会把它们归为一类，好像它们是同一种东西 的两个不同名称。 有区别吗，是什么？...
各个微型啤酒厂生产的巧克力黑啤，确实在不 同程度上有巧克力的味道。它真的含有巧克力 吗，在酿造过程中又是如何使用巧克力的呢？...
我知道奶酒的酿造过程中会用到乳糖，但不知 道在酿造过程中，乳糖是否会在酿造结束后残 留在那里？我是非常不耐乳糖的人，想知道如 果喝黑啤奶，是否需要吃乳糖酶丸？...
吉尼斯的瓶装和罐装都是用特制的氮气小部件 来销售的；水龙头都是特制的，有两步倒酒的 过程；他甚至还有人在都柏林的吉尼斯工厂里 学习如何 "倒出完美的一品脱 "的证书。我的问题是：是什么让吉尼斯酒如 此特别？为什么其他啤酒（或类似的变种）生 产商没有采用这些策略？...
我最喜欢的一种啤酒是Schelde Brewery的Oesterstout (http://www.scheldeb rouwerij.nl/onze_bie ren.aspx)。在丹麦，另一种更容易 买到的牡蛎黑啤是Marston's Oyster Stout (http://en.wikipedia.o...
到底是什么，stout，porter，s chwarzbier和其他黑啤酒之间的区 别是什么？ 维基描述： Stout (https://en.wikipedi a.org/wiki/Stout)：用烤 麦芽或烤大麦，酒花，水和酵母制成的黑啤酒 （相当广泛的描述，imho..... ) Porter (...
当我倒入黑啤酒时，我需要注意什么，如何判断是否正确？通常这适用于 "普通 "黑啤或巧克力黑啤。...
我从左手边的货架上买了一盒6包奶酒，当时是温的。一看瓶子上写着 "请冷藏保存"。这种啤酒可以放在货架上存放吗？...
我倾向于选择深色的啤酒，通常是黑啤和波特啤酒。 吉尼斯是我在酒吧或餐厅时的首选，但尽管 "杯中之餐 "很吸引人，但有时我发现这些啤酒有点太满/太重了。 最近我有机会尝试了Köstritzer， 我想这应该被归为黑啤酒。它有非常熟悉的黑 啤酒的味道，但没有填充的质量。 不过黑拉格似乎是一个相当通用的类别，这...
我最近买了一款Dogfish Head World Wide Stout。我是一时兴起买的，因为1. 我想找一款黑啤，2. 2. 我通常喜欢Dogfish Head。回家后，我才发现它的ABV大约 是18%。然后我检查了一下瓶子，发现上面 没有写明ABV。我觉得很奇怪，特别是考虑 到 "酒类"，根据法律规定...
我认识几个人拒绝喝烈酒，或只喝2杯，而不 是4杯，如果我们喝其他的东西（一般是啤酒 或较轻的啤酒）。 我记得有一次我查了一下，卡路里和ABV的 含量有明显的差别。从那时起，我就以为是心 理上的原因，更饱满的味道会让人觉得更饱。...
我最近收到了Sierra Nevada的冬季样品包，里面有3款咖啡 黑啤。我还自己冲泡了一杯咖啡黑啤，准备明 年年初再喝。我想知道，试过这两种，他们都 有一个体面的咖啡味道，但是否有任何家庭科 学的方法来找到咖啡啤酒的咖啡因含量。不知 道这是否能帮到你的任何计算。 如果这个问题偏离了主题，请告诉我，我可以把它...
我以前曾成功地做了一个吉尼斯蛋糕http ://www.nigella.com/r ecipes/view/chocolat e-guinness-cake-3086 (http://www.nigella. com/recipes/view/cho colate-guinness-cake -3086))，虽然...
"stout "和 "mild "是一回事吗--"mild "在战后几十年的英国很流行。...
我只能在他们的网站上和其他营养学网站上找到健力士的微量营养素含量。 谁能提供一下健力士或其他类似的啤酒的微量营养素的具体分类信息吗？ 我所说的微量营养素是指维生素、矿物质、氨基酸等。...
我刚刚看到金色烈酒，我以为烈酒必须是深色 的，用的是烤麦芽，我想请问一下，金色烈酒 到底是什么味道？金色黑啤酒是什么味道？和 黑麦芽酒减去颜色一样吗？...
根据标题... 我不知道在伦敦哪里可以找到 "正常 "价格的Leffe Brune（我的最爱）。我住在伦敦南部的Elephant & Castle附近。 我说的正常价格是指2或2.5英镑（最好是 1.59英镑左右）。在小商店和Tesco /Sainsbury's的Leffe Blonde (33cl)的价...
很显然，杜松子酒是一种老人的饮料--但我 需要为一个亲戚的生日买它，有人知道这种饮 料的外号吗？...
说明 汽车、卡车、摩托车的机械师和DIY爱好者车主问答
针对宠物主人、看护者、饲养者、兽医和训练师的问答。