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标签: taste x105

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

棉花糖葡萄(葡萄酒)

有没有人尝试过用棉花糖葡萄 (https://en.m.wikipe dia.org/wiki/Cotton_ Candy_grapes)生产葡萄酒?( 也想知道这样的葡萄酒的味道如何。)...

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答案

如何判断我自酿的蜂蜜酒是否安全/可以饮用?

你好; 所以,我做了一些非常简单的蜂蜜酒,大约一个月前。 大约有2升,装在一个简单的瓶子里,还有一个自制的气闸。 蜂蜜占35%,剩下的是瓶装水,大约半个柠檬片,还有大约1大茶匙面包酵母。 它做了1个月左右,看起来还算清澈,闻起来也不错。 然而,这是我第一次尝试制造任何种类的酒精,而且没有任何现代工具。...

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Spittoons - 在友谊品酒会上

我们有时会进行友谊品酒会。我们的目的是为 了发现当地的好酒,价廉物美的葡萄酒--你 可能没有买过的东西。每个人都会带一瓶酒来 ,由担任品酒师的人带走,然后给一个号码。 所以,整个事情都是 "盲品"。分数等等,等等..... 并宣布最终的赢家和输家(每个人也都会带一 个小奖品,所以奖品也是发的)。尝到的量基 本上不...

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答案

每个啤酒爱好者最应该读的一本书是什么?

如果你能回到过去,告诉自己读一本关于啤酒的特定书籍,那会是哪本书?...

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答案

最甜的酒精饮料有哪些?

我正在参加一个公司的聚会,将提供这些酒精饮料。 Bulleit Bourbon Don Julio Silver Tequila La Marcca Prosecco L. Martini Cab Sauvignon 干溪长相思 Stella Artois Lagunitas IPA 科...

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吃水啤酒推送介质对啤酒的口感和品质有什么影响?

为了将啤酒从啤酒桶中推出到生产线和水龙头 ,可以使用各种介质。通常它们是直接与啤酒 接触的气体,如:二氧化碳、氮气、二氧化碳 +氮气、空气等。 啤酒也可以装在聚丙烯袋中,以避免与推动气体接触,例如避免空气中的氧气造成氧化。 各种推送介质对啤酒的口感、耐久性和质量有什么影响?...

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答案

在威士忌中加入烟熏用的木屑会不会增加不好的味道?

就拿柯克兰混合威士忌或类似的酒来说吧。把 它放在一个有烟木屑的容器里,放久了就会有 好的效果,这合理吗? 有没有什么窍门,只会让这个想法变得很糟糕。 也想过先把木屑炭化。...

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答案

啤酒评级缩略语及其起源

我们经常在beeradvocate或ratebeer 上看到以下缩略语 ATMOS* 。外观、气味、味道、口感、口感、整体 LSTFO* 。Look, Smell, Smell, Taste, Feel, Overall ***这些首字母缩写的来源是什么?这些缩略语的原始来源是什么?...

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50%以上的烈酒。味道和效果

我喜欢一两杯杜松子酒,但倾向于坚持喝37 .5%的酒,而不是更强的酒。我没有得到任 何额外的味道,只是会更快地倒掉! 据我所知,对于一些比较好的威士忌来说,加 一点水就能把味道带出来。在什么时候%会成 为口感的问题呢?...

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答案

有没有可能有不含酒精的杜松子酒?

有没有可能有不含酒精的杜松子酒?味道像杜 松子酒,但没有酒精。汤力酒本身就不一样, 但随着岁月的流逝,我觉得有必要尽量减少酒 杯中的酒量。...

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