标签: temperature x28

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

啤酒在加热后再冷藏,会不会影响啤酒的品质?

我一般只喜欢啤酒稍微冷一点,所以当我从商 店的冷藏柜里买了一包12包的时候,我一般 都是直接放掉。 这是否会影响到啤酒的质量?我几乎只喝IP A的啤酒,个人从来没有注意到有什么不同, 但很多朋友都说我的习惯是让啤酒加温。...

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答案

我应该在什么温度下饮用啤酒?

一般来说,计算出某种啤酒的最佳饮用温度的方法是什么?室温?冷啤酒?超冷?温?...

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答案

啤酒为什么要放在冰箱里?

啤酒一般都是在商店和超市的冰箱里,在冰箱 里可以买到。在家里,喝之前也会把它放进冰 箱里。另一方面,很多酒水店的冰箱外都会有 啤酒罐子堆放,而桶装啤酒在运输时一般不会 冷藏, 啤酒冷藏有什么好处?哪些种类的啤酒应该/必须冷藏,哪些不需要冷藏?...

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答案

有什么方法可以快速冷却啤酒?

我们中的佼佼者都曾遇到过这样的情况:你真 的想喝上一杯好的啤酒,或者是一杯好的苦酒 ,但你所拥有的都是室温瓶。在等待一个小时 左右或(上帝保佑)放冰块,如何能有效地快 速冷却一瓶或一罐啤酒?...

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答案

食用温度对啤酒的口感有什么影响?

例如,Uinta的Crooked Line Labyrinth Black Ale的标签上写着: 凉拌而非冷饮时,风味会增强。 饮用温度如何影响啤酒的口感?我更多的是问 它对味道的影响,_比如酒花、清脆度、回味 等等,而不是化学过程。*也就是说,什么味 道会随着温度的变化而变得明显或淡化? 有一个问题,【我...

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答案

在啤酒的服务历史上,什么时候从温饮过渡到了冷饮?

我知道今天可能会有一些争论,这取决于一个 人在大西洋的哪一边,但似乎有一个明确的历 史点,当啤酒从享受温暖的啤酒到温暖的啤酒 是不可取的。 我猜测这其中有一部分与制冷技术的出现有关 ,但在美国的哪个时代,饮用温度更可能是冷 的而不是暖的?欧洲和世界其他地区是否也有 类似的趋势?...

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复酿会影响啤酒的口感吗?

我的一些大学朋友喜欢告诉我,把啤酒冷藏后 ,再拿出来(让它升温),再冷藏会导致啤酒 失去味道。我甚至知道有些人把经过这种情况 的啤酒扔掉。 我在网上找了一下,似乎没有任何真正的证据来证明这个说法。我在 Beer Advocate (http://www.beeradvocate.com/community...

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英式/英式啤酒的口感是这样形成的,是否应该更温情地饮用?

鉴于英国人喝啤酒的温度往往比我们美国人高 ,那么英式酿造的啤酒是否应该这样喝呢?我 能想到的理由是:开发啤酒口味的人可能是在 一定的温度下饮用的,这可能不是殖民地盛行 的冰镇水平。...

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答案

有什么啤酒风格的啤酒最适合热饮吗?

我很清楚,在欧洲,啤酒一般都是热饮。但是 ,除了闷酒之外,有没有什么啤酒风格的啤酒 在热的时候喝起来比较好呢?...

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答案

什么样的啤酒可以喝不冷或室温的啤酒(露营用)

如标题所示,我很快就要和朋友们一起去露营 了,我们打算带的啤酒比我们的冷柜空间大得 多。请问有哪些啤酒在室温甚至是微温的情况 下可以喝(或者说好喝)?...

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我正在陈酿几瓶。它们已经在冰箱里放了一段时间了。我现在要不要拿出来?

差不多是这样。我正在储存/老化的瓶子。它 们已经在我的冰箱里放了6个多月了。我想让 它们至少再放6个月以上。但我读到在冰箱里 陈酿啤酒是一个 "坏 "的主意,因为软木塞会变干。我所有的瓶子 都是有塞子的)。冰箱里的温度刚刚超过32 华氏度(0摄氏度) 我最近和我父亲谈过,他更喜欢喝葡萄酒,告诉我应该把它们从冰箱...

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磨砂玻璃杯会不会造成所装啤酒的明显稀释?

我一直是 "越冷越好 "的粉丝。我喜欢用放在冰箱里的杯子。 显然,在这种情况下,上面有冷冻的冷凝水, 但这是否足以稀释啤酒,以至于我这样做会破 坏味道?...

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怎么才能让啤酒尽量冷到最大?

我喜欢喝冰镇的啤酒。鉴于啤酒瓶在冰箱里会爆炸吗 (https://alcohol.sta ckexchange.com/q/728 3/7786)-啤酒瓶在冰柜里可能会破损 如何让啤酒尽量冷到极限? 如果啤酒的瓶型很重要,我很高兴建议我们讨论一下Corona Extra或Budweiser,因为这两种啤酒...

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奶酒可以放在货架上存放吗

我从左手边的货架上买了一盒6包奶酒,当时是温的。一看瓶子上写着 "请冷藏保存"。这种啤酒可以放在货架上存放吗?...

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酸布朗啤酒应该在什么温度下饮用?

我从来没有尝试过酸啤酒,最近得到了一种酸 棕色啤酒。我应该在什么温度下饮用这种类型 的啤酒?...

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如何喝kvass?

我最近收到了一瓶来自立陶宛的GIRA(即kvass), 随附了一个啤酒杯,我想杯子的问题已经解决 了。我应该在什么温度下喝?如果我没听错的 话(我可能没听错,因为所有的东西都是用立 陶宛语写的),kvass是未经过滤的。我 是否应该小心地倒入杯中,避免在杯中混入过 多的酵母,或者相反,我是否应该确保一些酵 母进入...

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答案

在供应非冰镇啤酒时是否存在问题?

在饮用非冷却(不冷却)的啤酒时是否有问题 ,因为医生告诉我不要饮用任何冷却的产品。 所以我以前每天都会喝一次不加冷却的啤酒, 味道不一样,但喝不加冷却的啤酒有什么问题 吗?味道是不一样,但饮用不冷却的啤酒是否 真的有问题?...

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饮用葡萄酒时应建议在哪个温度下饮用?

每种葡萄酒都有自己的饮用温度,那么我们将 如何预测葡萄酒的最佳饮用温度,或者说应该 在哪个最佳温度下饮用呢?...

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什么时候和怎么喝窖藏啤酒?

我曾购入几瓶塞缪尔-亚当斯的 "一次性 "啤酒,特别是 "The Vixen (Stout)"、"Merry Mischief (姜饼啤酒)"、"Griffin's Bow (大麦酒) "和 "Norse Legend (Sahti)"。这些瓶子不是第一批、第 二批就是第三批,根据标签上的说法,你要注 意...

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答案

最佳研磨温度?

口味上,至少在我看来,越热的麦芽啤酒越好 。除非过了一定的时间,酒精开始迅速蒸发, 最后你会在开始喝之前就失去大部分酒精。 我应该如何加热啤酒--什么温度,什么加热 方式--才能让啤酒尽可能热而不损失酒精含 量?...

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为什么酒吧不把酒瓶放在冰箱里,以避免使用冰块?

也许这对行家来说不是问题,但作为一个不喝 酒的人,我不知道为什么在酒吧里点某些酒类 饮料是很常见的,"在冰块上"(带冰块,甚 至是特殊的 "威士忌冰块",基本上是塑料/金属/玻璃 的冷藏不溶解形状),而不是把整瓶酒放在冰 箱里。 Cursory研究说,重复的温度变化可能 会改变某些酒的味道,但对于其他烈酒来说, 这...

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淡雅的红葡萄酒是否应该冰镇饮用?

我知道白葡萄酒通常是冰镇饮用,而较干的或 浓郁的红葡萄酒则在室温下饮用。在即将到来 的一次聚会中,我将在白葡萄酒和其他红葡萄 酒的旁边提供一些较轻、较甜的红葡萄酒(例 如,有一种被称为 "红色莫斯卡托")。我应该在什么温度下饮 用它们?如果冰镇的话,和白葡萄酒(如雷司 令)的温度一样合适吗?...

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为什么要在热带气候下生产啤酒?

Lager (https://en.wikipedi a.org/wiki/Lager)传统上 是在较冷的月份生产,并在山洞中储存(拉格 酒)。 在参观新加坡的老虎啤酒厂时,导游提到该酒厂始于1932年,采用的是 "热带拉格工艺"。 是简单的经济问题,即使是气候控制,在当地酿造啤酒也比进口啤酒便宜,还是有办...

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一瓶开封的清酒能喝多久?

我收到了一瓶很大的清酒,但是还没有打开, 因为我肯定不能很快喝完。一旦我打开它,我 可以期待它能保存多久,有什么办法能让它尽 可能长时间的保持好。 应该在什么温度下存放,喝的时候什么温度最好?...

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答案

温度和时间处理对啤酒口感的影响?

我们有12罐啤酒,我们将其中的3罐啤酒在不同的温度范围内煮沸,如:122F, 131F, 140F, 149F。122F、131F、140F、 149F,煮了30分钟、40分钟、50分 钟、60分钟。然后我们喝了,但我们觉得他 们的质量非常明显。但有人说温度对啤酒的质 量没有影响。那么,真正的答案是什么呢?...

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答案

冷藏不含酒精的啤酒?

不含酒精的啤酒要不要冷藏保存?不含酒精的啤酒不冷藏能保存多久?...

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答案

酒精密度与温度关系表

我正在使用史蒂文森-里维斯实用酒精表第2 卷的实体版。我正在做很多涉及温度/密度变 化的计算。我正在寻找一个合法的/付费的/ 在线版本的表格,我可以导入excel。有 谁有可能帮助的表格吗?...

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答案

为什么啤酒厂反对冷冻品脱杯?

我不明白为什么啤酒厂反对冰冻品脱杯。我认 为没有什么比冰镇啤酒更好的了,而且似乎在 大多数方面啤酒厂都同意。他们尝试并冷却啤 酒生产线,瓶装啤酒总是冷冰冰地供应,一些 啤酒的瓶装标签会让你知道啤酒什么时候是冷 的。那么,为什么他们如此反对冷冻品脱杯, 特别是当有一些伟大的发明可以在几秒钟内冻 结品脱杯的时候?我觉得...

父母教育 x286

为父母、祖父母、保姆等承担育儿职责的人提供的问答。

动漫 x377

动漫迷问答