这个答案原本是对最佳磨浆温度？ 的回答，但改编成这个问题似乎更好，因为前者问了一个更具体的问题，我无法回答。这个节日最爱的食谱各不相同，但都是基于相同的基本配方。糖放在碗底，然后将一品脱的温啤酒与肉豆蔻、姜和肉桂一起倒入。URL]]](http://www.realbeer.com/library/authors/smith-g/mulledbeer. php)
一个人在锅里熬制啤酒，几乎都是用下面的配料来熬制啤酒。
–生姜 -肉豆蔻 -肉豆蔻 -肉桂 -丁香 -丁香 -蜂蜜、龙舌兰花蜜或白糖
，但有时也会加入
-蛋黄 -小豆蔻 -八角 -八角茴香 -香菜 -黑胡椒 -黑胡椒 -五香果
，偶尔也会用橙皮作为装饰。
有些人甚至把加热后的啤酒称为 “闷酒 "啤酒，即在装满水的锅（或慢火锅）中加热后的啤酒。对于这种情况，对于加热温度并没有共识，因为它似乎因啤酒的不同而不同：
闷酒啤酒需要慢慢加热。一个装满一半水的慢火锅效果很好。开瓶后放在无盖的器具里站着就可以了。我也曾用过大锅放在炉子上，小火烧开。不要让水接近沸腾，130到140度是最理想的。这也很重要，要保持水位恒定，所以当水蒸发时，要及时更换水。2011. [URL]]](http://www.mercurynews.com/ci_19342928)
在上菜前，将打开的啤酒瓶[Brasserie des Franches-Montagnes’s La Dragonne]放入一盆热水中加热，使啤酒的温度提高到110度左右。试试暖啤酒吧。” 2010. [URL]]](http://www.joesixpack.net/columnArchives/2010/021910.htm)
[Unibroue “Quelque Chose”]]应该像闷酒一样，在华氏122至158度的温度下饮用。网址]][URL]](http://www.gayot.com/beer/top10winter-beers/unibroue-quelque-chose.html)