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如何在家中对啤酒进行巴氏杀菌？

巴氏杀菌是工业化啤酒厂的常见工作。但在家庭酿造中，会出现以下问题：

  • 在厨房里进行巴氏杀菌是否可行？
  • 需要哪些设备来做？
  • 这种工艺的最佳做法是什么？
  • 是否有降低啤酒整体口感的风险？
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