流行的波兰啤酒是如何被列入 "啤酒周期表 "的?
在波兰,除了进口啤酒、微型啤酒厂和各种不那么受欢迎的品种之外,大约所有的主流品牌都分为两类:
- Piwo Jasne("淡啤酒")
- Piwo Mocne("浓啤酒")
这两种啤酒占了市场的大部分,除了品牌的营销变化之外,它们的标签从来没有不同。它们是啤酒、黑啤酒、啤酒、啤酒,还是其他的什么?属于他们自己的一个类别?
在波兰,除了进口啤酒、微型啤酒厂和各种不那么受欢迎的品种之外,大约所有的主流品牌都分为两类:
这两种啤酒占了市场的大部分,除了品牌的营销变化之外,它们的标签从来没有不同。它们是啤酒、黑啤酒、啤酒、啤酒,还是其他的什么?属于他们自己的一个类别?
Piwo Jasne是 “淡啤酒"。这是市场上所有 "轻啤酒 "的通用名称,它们大多是比尔森啤酒。
Piwo Ciemne* - 这是 "深色啤酒",所以类似于啤酒。
**Piwo Mocne*–这就是 "深色啤酒",所以类似于啤酒。这可以是浅色啤酒,也可以是深色啤酒(例如,非常好的深色浓郁啤酒 "Warka Strong")。
这些名字是波兰市场上最流行的分类,但通常您可以在标签或生产商的页面上找到更多的细节。例如,很多啤酒都有信息,说它们是比尔森纳型啤酒。
鉴于现代波兰啤酒与大众市场上的德国和捷克啤酒有多少共同点,再加上我在德国尝试过的一小部分啤酒,他们都是所谓的 “欧洲淡色啤酒 "或 "国际啤酒",这取决于你根据什么书或网站的风格名称来命名。 在回应之前的回答中,颜色与啤酒的颜色没有任何关系,也没有酒精浓度(吉尼斯是啤酒和4.2%,而Aventinus Eisbock是啤酒和12%),它只告诉你它是如何发酵的。周围有很多深色啤酒。Schwarzbier、慕尼黑dunkel、Rauchbier、Doppelbock、上述的Baltic Porter和捷克的14和18深色啤酒。TABC改变了啤酒的意义