什么时候和怎么喝窖藏啤酒？

我曾购入几瓶塞缪尔-亚当斯的 “一次性 "啤酒，特别是 "The Vixen (Stout)"、"Merry Mischief (姜饼啤酒)"、"Griffin’s Bow (大麦酒) "和 "Norse Legend (Sahti)"。这些瓶子不是第一批、第二批就是第三批，根据标签上的说法，你要注意了。我把这些啤酒放在地窖里放了2年，几乎没有光线接触到它们，而且是在室温下。

我知道大多数这种类型的啤酒都会随着时间的推移而变好，除了Sahti，还没有探索过这种类型的啤酒，但我想知道这些啤酒是否安全，能保存多久，在特定的时间内，最好的饮用方式是什么（冷藏、室温等）。谢谢你。