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如何将30克的酒瓶冷却到 "窖藏 "温度？
我买了几瓶Trappist Westvleteren（耶！），当然想在合适的温度下饮用。
有什么好的方法可以把一瓶30克的酒冷却到 “酒窖 "的温度，用冰箱冷藏？太冷或太热的情况下喝，对于8欧元一瓶的酒来说是相当可惜的。
我买了几瓶Trappist Westvleteren（耶！），当然想在合适的温度下饮用。
有什么好的方法可以把一瓶30克的酒冷却到 “酒窖 "的温度，用冰箱冷藏？太冷或太热的情况下喝，对于8欧元一瓶的酒来说是相当可惜的。
酒窖的温度一般在7-18摄氏度（45-65华氏度）之间，虽然人们通常不会超过13摄氏度（55华氏度），但也有一个合适的范围。为了比较，你可以用一个杯子装上同样体积的液体，然后把它放在瓶子旁边，留一个温度计在里面。只要它们开始时的温度接近于相同的温度，那就会给你一个非常接近于啤酒当前的温度。它可能更容易冷却到冰箱温度，然后让他们回温。这不会损坏啤酒，而且大多数冰箱都是接近 “地窖 "的底端，所以不会花太多时间升温到你想要的地方。蒸发和玻璃厚度会产生差异，但考虑到温度范围，应该足够接近。你可以找一个大壶，装满13C的水，然后把一个Westy的瓶子放进去10-20分钟，频繁地搅拌。
虽然说了这么多，但当尝试像这样的昂贵和多面的啤酒时，我真的很喜欢把它们冷却到我的冰箱温度，然后把啤酒放进冰箱里，然后把啤酒放进冰箱里，当它变暖时，再把它的味道比较一下。