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在德国，没有淡色啤酒了
作为一个对啤酒品味很好的人，我搬到了德国，我惊恐地发现，这里没有人认为印度淡色啤酒是啤酒。德国人是否有一些印度淡色啤酒的替代品，或者说他们是一个迷失的国家，错过了世界上最好的啤酒类型之一？
他们这里有Bock、Doppelbock和其他我从未听说过的奇怪的东西。这些东西的味道和印度淡色啤酒有相似之处吗？
作为一个对啤酒品味很好的人，我搬到了德国，我惊恐地发现，这里没有人认为印度淡色啤酒是啤酒。德国人是否有一些印度淡色啤酒的替代品，或者说他们是一个迷失的国家，错过了世界上最好的啤酒类型之一？
他们这里有Bock、Doppelbock和其他我从未听说过的奇怪的东西。这些东西的味道和印度淡色啤酒有相似之处吗？
一般来说，印度淡色啤酒不是你在德国通常会发现的啤酒类型，而且，正如你暗示的那样，很多德国人甚至不知道IPA。此外，至少据我所知，在德国流行的不同风格的啤酒（基本上，bock和doppelbock都只是酒精含量和比重较高的啤酒）都不是IPA的真正替代品。
BUT！在过去的几年里，肯定是有进步的，一些小啤酒厂开始生产IPA（例如，参见Schoppebraeu（柏林））。此外，还有一些小的销售商在他们的产品系列中加入了IPA（例如，参见Braufaktum，在德国，特别是柏林的许多销售点）。
今天对你没有任何帮助，但是Stone Brewing Company在柏林的啤酒厂将于今年晚些时候或明年初开张。他们做了很多IPA。 http://www.stonebrewing.com/news/140719/
你可能会发现有几家微型啤酒厂在那里做IPA，但我不知道他们的销售限制如何。
当然，如果你是个酒花头，你最好的选择是等Stone开始生产和分销。总的来说，他们比美国人的风格没有那么极端，也绝对不靠谱，但他们有自己的美。他们是细腻、平衡和多样的。如果你真的喜欢啤酒，那就尽可能多地去探索一下。你可能会找到让你满意的东西。)
在我第一次来德国的时候，我也有同样的印象，这个国家的啤酒很好，但是（也许是由于他们古老的纯净法的缘故），他们对自己的风格非常封闭。
这两个国家的啤酒都是世界上最好的啤酒，但在其他类型的啤酒上却很有限。
我从未品尝过类似于IPA的德国啤酒，但至少由于欧盟的缘故，你总能从英国或比利时买到类似的啤酒。