2015-07-15 01:26:00 +0000 2015-07-15 01:26:00 +0000
4
4

世界上有一个完整的啤酒花清单吗?

世界各地的啤酒花有完整的清单吗?

目前,我只是在喝的时候收集,然后问酿酒师或酒吧老板,啤酒用的是哪种酒花。

维基百科上有一个列表。https://en.wikipedia.org/wiki/Listofhop_varieties 但还有其他的缺失吗?

  • Admiral
  • Ahtanum
  • Amarillo
  • Apollo
  • Bramling Cross
  • Brewer’s Gold
  • Bullion
  • Cascade
  • Centennial
  • Challenger
  • Chinook
  • Citra 。Cluster
  • Columbus
  • Crystal
  • Eroica
  • First Gold
  • Feux-Coeur Francais
  • Fuggle
  • Galaxy
  • Galena
  • Glacier
  • Goldings
  • Green Bullet
  • Greenburg —。Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh
  • Herald
  • Herkules
  • Hersbrucker
  • Horizon
  • Liberty
  • Lublin
  • Magnum
  • Merkur
  • Millennium
  • Motueka
  • Mosaic
  • Mount Hood
  • Mount Rainier
  • Nelson Sauvin
  • Newport
  • Northdown
  • Northern Brewer
  • Nugget
  • Opal
  • Pacifica
  • Pacific Gem
  • Pacific Jade
  • Palisade
  • All rights reserved. Perle
  • Phoenix
  • Pilgrim
  • Pilot
  • Pioneer
  • Polnischer Lublin
  • Pride of Ringwood
  • Progress
  • Riwaka
  • Saaz
  • Saaz Late
  • Bor
  • Premiant
  • Premiant 。Rubin
  • Agnus
  • Vital
  • Sladek
  • Kazbek
  • Bohemie
  • Harmonie
  • San Juan Ruby Red
  • Santiam
  • Saphir
  • Satus
  • Select
  • Simcoe
  • Smaragd
  • Sorachi Ace
  • Southern Cross
  • Spalt
  • Sterling
  • Strisselspalt
  • Styrian Aurora
  • Styrian Bobek
  • Styrian Goldings
  • Styrian Celeia
  • Summit
  • Tardif de Bourgogne
  • Tardif de Bourgogne 。Target
  • Taurus
  • Tettnang
  • Tomahawk
  • Tomyski
  • Tradition
  • Ultra
  • Vanguard
  • Waimea
  • Warrior
  • Whitbread Golding Variety (WGV)
  • Willamette
  • Zeus (Zeus)

答案 (1)

7
7
7
2015-07-16 13:37:08 +0000

由于新品种一直在不断开发,要想得到完整的名单总是很困难。看了上面的名单,我看到有几个品种已经出了好几年了,但是还没有找到(比如说Mosaic)。