啤酒中含有大量的二氧化碳,而二氧化碳会使酒精 “打到头 "的速度更快。所以,香槟酒有很好的提神效果。
喝完酒或烈性酒后,不宜喝高二氧化碳的饮料,更不建议将碳酸水和伏特加等混合在一起喝。
也是如此,据说在喝完烈性酒后,千万不要喝较轻的酒。你可以先喝啤酒,一个半小时后再喝一些酒,休息一下再喝伏特加。千万不要相反。但是,最好的是在一个晚上保持一种酒的类型。至少在波兰的人都是这样说的。
Mythbusters在第127集中谈到了这个问题–http://mythresults.com/dirty-vs-clean-car–消费的率才是最重要的,而不是_序
啤酒引起的宿醉比啤酒和白酒混合引起的宿醉要轻。
## BUSTED
要进行这个测试,托里和格兰特必须吃同样的食物,在同样的时间喝下他们的酒,在仓库里睡同样的时间,才能得到一致的结果。Kari(因为怀孕而不能参加)随后设计了一系列测试,以测量脱水、记忆力、光/声/动敏感度和协调性。在没有喝过酒的情况下,Tory和Grant在对照测试中表现良好。然后,他们进行了啤酒测试,Tory喝了14罐啤酒,Grant喝了6罐。两人的表现都明显比对照组测试差,这表明他们都是严重的宿醉。然后,他们用啤酒和白酒的混合物重复测试,确保喝下与第一次测试相同量的酒精。第二天早上,Tory和Grant的情况明显好转,感觉比上一次测试时好了很多。因此,Build团队宣布这个神话破灭了。
NYTimes早在2006年也曾谈到过这个问题–http://www.nytimes.com/2006/02/07/health/the-claim-mixing-types-of-alcohol-makes-you-sick.html
“模式,更多的时候,人们会在晚上喝啤酒,然后在晚上结束后转到白酒上,所以他们认为是白酒让他们生病了,"他继续说。"但简单地把这两者混在一起真的没有什么关系。”
一般来说,酒的ABV比啤酒的ABV高,所以如果你在喝了较低的ABV之后再喝较高的酒,你会更快地感受到它的影响,但如果你还是以同样的速度喝,你不会像一般情况下以较慢的速度喝,更容易察觉到自己有什么影响。