2015-12-05 18:39:15 +0000 2015-12-05 18:39:15 +0000
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酸布朗啤酒应该在什么温度下饮用？

我从来没有尝试过酸啤酒，最近得到了一种酸棕色啤酒。我应该在什么温度下饮用这种类型的啤酒？
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答案 (1)

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2015-12-06 07:08:12 +0000

很难回答…

由于所有的酸啤酒的pH值都很低，所以无论饮用温度如何，酸味都会存在。考虑到这一点，啤酒的微妙香气可能需要在饮用时比大多数啤酒更温暖。我建议窖藏温度，大约55F（12C），以带来最佳的风味和饮用性的结合。

我听过的关于酸味啤酒的最好建议是在新比利时啤酒厂参观时听到的。喝一口，想几秒钟，想想啤酒想告诉你什么，然后再喝一口。如果第二口比第一口好，再喝第三口。如果第三口比第二口好，那就继续喝。

永远不要害怕尝试新的啤酒。
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