如何让震荡上衣Choc-top有良好的层间分离？

Question

2014-01-31 23:14:27 +0000 2014-01-31 23:14:27 +0000

7

我昨晚买了6包Shock Top，包装上建议做一种他们称之为 “Choc-Top "的饮料。这包里有3瓶比利时小麦普通震顶和3瓶巧克力小麦啤酒。

我在网上看了一圈，看到了一堆很有层次感的饮料图片。当我把啤酒倒入杯中时，如何实现这种分层？

来源

wax eagle http://alcohol.stackexchange.com/users/39

答案 (2)

5

为什么啤酒上有泡沫很重要？ 30

4

我应该在什么温度下饮用啤酒？ 22

6

酒桶为什么要有盖子 21

3

桶装啤酒和桶装啤酒的区别是什么？ 17

2

韩国有瓶装的韩国工艺啤酒吗 5

Travis J http://alcohol.stackexchange.com/users/39 · Answer 1 · 2014-02-02 02:08:40 +0000

正如@Fishtoaster提到的那样（正如猫咪GIF中所描述的那样），用勺子倒酒绝对是必须的–你真的要确保上层的酒液没有一个会破损到下层。理想情况下，你希望它有这样的形状

如果你使用普通的品脱玻璃杯，它将有更大的潜力来混合图层。缺点是，当你喝的时候，它将与这些部分混合在一起。理想情况下，你应该在70%的基础上，30%的顶部，以便有并保持两个定义的层数。

Fishtoaster http://alcohol.stackexchange.com/users/39 · Answer 2 · 2014-02-01 01:31:08 +0000

将其倒在勺子的背面*

正如任何分层啤酒一样，你的目标是降低上层啤酒与下层啤酒的速度。所以，把它倒在勺子的背面，将啤酒流分成更小的河道（这样就不会把啤酒推到下面的啤酒中去了）：

对于高级饮酒者来说，可以把勺子的手柄弯曲，这样你可以把勺子进一步降低到杯子里，同时仍然保持勺头垂直于桌面。这意味着啤酒不会从勺子里掉进玻璃杯里。

制作分层啤酒的技巧需要一点点的练习，所以要多试几次（把你的错误都喝掉！）。