几年前，有一个酿酒师只喝啤酒减肥。 这里是CNN的文章
这是一个有趣的阅读，并提供了一些关于为什么较重的啤酒有时与大斋期有关的背景故事。
前些天发现了这个小花絮。
Rauchbier，也就是 “烟熏啤酒"，是用经过火烧干燥的麦芽酿制而成的，因此获得了火腿和培根等腌制肉类的烟熏味。曾几何时，所有的啤酒麦芽都是用火烤制的，但在中世纪的巴伐利亚州，这种类型的啤酒与四旬斋期有关，因为那时人们非常怀念肉的浓郁烟熏味。当然，官方对啤酒也有一个官方的祝福语（"主啊，祝福你，这款啤酒……….."），人们可以有把握地认为，这句话是对啤酒的祝福。…."），其中一个可以安全地假设是更有效的原始拉丁语："本尼迪克，Domine，creaturam istam cerevisiae，quam ex adipe frumenti producere dignatus es：ut sit remedium salutare humano generi，等praesta per invocationem nominis tui sancti;ut，quicumque ex ea biberint，sanitatem corpus et animae tutelam percipiant。祈求基督的主啊 阿门。”