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有没有一个威士忌的泥炭度标准
我是一个非常喜欢泥炭的苏格兰威士忌，比如Octomore、Lagavulin、Laphroaig和Talisker，但除了描述它们 “真的是泥炭味 "或 "哇，这么多烟 "之外，要向没有喝过的人描述某款威士忌是非常困难的。
我是一个非常喜欢泥炭的苏格兰威士忌，比如Octomore、Lagavulin、Laphroaig和Talisker，但除了描述它们 “真的是泥炭味 "或 "哇，这么多烟 "之外，要向没有喝过的人描述某款威士忌是非常困难的。
有一种方法可以科学地测量烟味：酚的含量，以百万分之几（PPM）为单位，但这并不像听起来那么有用，因为不同的酚的味道和气味是不同的。使用酚的测量方法，你可以列举一些例子如下：
更有用的是，像这样的图表来自malts. com，它提供了一个简单的方法，可以直观地显示出特定威士忌的位置，以及该威士忌与其他威士忌之间的距离。