瓶子的大小是否会影响陈年或储存？

**在理论上，较大的瓶子意味着瓶身顶部的空气量比标准的12盎司啤酒瓶小。然而，我一直无法找到任何支持这一点的研究，而且从轶事来看，这并没有什么区别。

较大的瓶装啤酒更受青睐，主要是出于实际的原因：

• 商店更愿意出售单个大瓶（而许多人往往需要购买整个六包小瓶啤酒）
• 更容易分享一个大瓶，这通常是你想做的好啤酒，你正在老化
• 他们通常（但不总是）比几个小瓶之间的同等啤酒更便宜。

但从口感和陈酿的角度来看，大瓶啤酒没有什么好处。

这个答案不全面，但我知道有一些小瓶装的老啤酒 “的啤酒是做陈酿用的。特别是英国有几款在200-300mL范围内销售的，比如Thomas Hardy的。”

“的，关于瓶身大小的影响（或不影响），恐怕我也说不上来。