酵母啤酒与胃病

这里有一个关于酵母的好链接，这篇文章说的是念珠菌，但很可能适用于其他酵母菌株 http://www.needs.com/product/NDNL-0704-01/a/Probiotics

一句话，在医学上，明确的答案并不总是很容易得到，因为很多因素都可以给不同的结果。从您的肠道菌群的组成、饮食习惯，到您所服用的药物，都可能会有不同的影响，可能会导致腹胀或胀气。要回答你的问题，是的它可能是酵母的活动，但它也可能是酵母本身的不耐受，也可能是你的肠道中的细菌可能不喜欢 “新 "酵母的介绍和可能产生额外的毒素。或者是所有这一切加上更多的组合。

我们的身体是生态系统，就像机器一样。我们有各种各样的微生物在我们的肠道里，即使酵母不是罪魁祸首，其他的东西也可能被鼓励生长。我倾向于怀疑这是真正的问题，因为完全不科学的原因，我从来没有注意到巴氏杀菌会影响到我喝啤酒后是否膨胀（有时会发生，有时不会）。