这里有人还在用苦艾酒当药吗?你用哪一种,用在什么病上?
苦艾酒 众所周知,苦艾酒是有药用价值的。但是,我注意到,特别是橙色的苦艾酒,有时会给我带来更多的活力和活力。我听说过某些苦艾酒可以治疗胃痛和头痛,但是,我从来没能复制这种效果。你吃过哪些苦艾酒来治疗什么病症?
苦艾酒 众所周知,苦艾酒是有药用价值的。但是,我注意到,特别是橙色的苦艾酒,有时会给我带来更多的活力和活力。我听说过某些苦艾酒可以治疗胃痛和头痛,但是,我从来没能复制这种效果。你吃过哪些苦艾酒来治疗什么病症?
我通常用的是Jägdbitters(一种类似于Jägermeister的苦酒,在Aldi卖的)或我家的Bärenjäger版本的苦酒(我在家里准备的–不,它不是苦酒,但它也是历史上用于同样的目的),主要是在我感觉到感冒的时候,因为下雨天感冒了,所以我就会用。
Jägermeister给人一种舒缓的感觉,如果你已经与cought,但如果作为预防措施,它让我感觉像一个温暖的毯子掉在我的肩膀上,我没有得到真正的感冒后,我的喉咙。它总是对我也有效果,比药店买的东西好。
我的胸口疼的时候就用它。但我也喜欢它的味道。我最喜欢的是 “Hopfenbitter” 例
当我在酒吧工作的时候,我有几个常客,他们会喝俱乐部的苏打水,加几杯苦酒来平复不舒服的胃。但这对我个人来说从来没有什么作用。
我不知道这纯粹是心理作用还是因人而异。
我的胃灼热症发作,通常是吃牛肉或土豆引起的,我发现在苏打水里加点苦艾酒喝起来很舒缓。我用生姜、葡萄柚、龙胆根和几种香料自制的苦酒,似乎效果最好。在欧洲,苦味草药利口酒在餐前或餐后饮用,可以刺激食欲或帮助消化。虽然我不知道有什么临床研究,但龙胆根在草药中用于治疗消化系统问题已经有几个世纪了。从进化的角度来看,这是有道理的,因为苦味化合物大多存在于植物中,而且往往或多或少都有毒性。如果人体对苦味物质产生更多的消化酶来应对,那么多余的酶就可以中和毒素,或者从植物材料中提取更多的营养。当然这并不是完全有效的,唾液酶并不能拯救你的血麻中毒,但它可以减轻轻度毒药的不良影响。
通常在调酒师中,治疗打嗝的一种补救方法是吃一个柠檬楔蘸着苦酒。(如果有人想知道………..不要吃外皮。Bleh.) 传统上使用的是Angostura苦艾酒,虽然有可能是因为Angostura的使用是由于可用性的原因,在很长一段时间里,它是大多数酒吧唯一的苦艾酒。不过有一点要注意的是,柠檬的技巧只被公认为是治疗饮酒后打嗝。我说,不管是什么原因导致的打嗝,它仍然值得一试。如果味道听起来很难受,你可以在柠檬上加点砂糖,再加上苦酒。糖也有一个隐性的好处,它是一种已知的打嗝的补救方法,当单独服用时……而不仅仅是乙醇引起的。
Angostura苦艾酒和苏打水是我家的常备饮料。我发现它能让我的胃平静下来,而且一般来说,它能让我感觉更好。我喜欢在每8盎司的苏打水中加入大量的苦酒—通常是8-10滴。