为什么我的波本酒里有沙子？

Question

2017-03-12 03:07:03 +0000 2017-03-12 03:07:03 +0000

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我有一瓶波本酒，我一直很喜欢喝，但随着时间的流逝，我发现每次喝完酒后，杯底都会有非常细的沙子沉淀下来。这是从哪里来的呢？这只是波本酒酿造过程中的正常后果吗？这是波本酒不好的标志吗，还是说这是制作过程中出现的问题？

来源

Matt http://alcohol.stackexchange.com/users/6549

答案 (1)

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farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/6549 · Answer 1 · 2017-03-12 14:37:28 +0000

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2017-03-12 14:37:28 +0000

这可能是 “木桶焦"，也就是木桶内部被碳化或 "烧焦 "了。烧焦的木头很容易脱落。有时会被过滤掉，有时制造者没有做得很好。不管是哪种情况，如果是在酒精中浸泡了很多年，可能在这一点上不会对你造成伤害！

farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/6549