美国最大的葡萄酒生产商,位于加州纳帕谷的Mont La Salle Altar葡萄酒公司,生产小西拉、仙粉黛、红宝石卡本尼和赤霞珠等玫瑰色的葡萄酒。
在澳洲南部地区,Sevenhill Cellars是澳大利亚唯一一家专门生产圣餐酒的酒庄,也是唯一一家被天主教会推荐用于弥撒的酒庄。正如Maria Tickle所写的那样,该酒厂为澳大拉西亚地区提供了大量的圣餐酒,每年的产量为***9万升。
1858年,耶稣会士们开了一家酒厂,开始向周围的教区供应圣酒。他说:"我甚至还品尝过他们在加利利迦勒的迦拿卖的圣坛酒,主在那里把水变成了酒,我尝过那种酒,我更喜欢我们的酒。- ‘Clare Valley酒庄Sevenhill Cellars生产的天降酒。
Sevenhill的圣坛酒有三种风格,都是按照圣典法酿造的。甜红葡萄酒是由歌海娜(Grenache)、红宝石赤霞珠(Ruby Cabernet)和Pedro Ximenez葡萄混合而成。Sevenhill的圣餐酒是在符合圣典法的要求下,尽可能地以自然的方式酿制而成。- 葡萄酒组合:圣餐酒/祭坛酒
是否有专门的圣餐酒这种东西?经过一番研究,我自己的结论是,它只是酒。 天主教论坛也有这样的说法。因此,我认为这个问题很难回答,因为有可能是简单的买来的酒。
很多人没有意识到这一点,但没有什么特别的地方,祭坛酒就是 “祭坛酒"。宝血酒的酒必须是真正的酒,用葡萄酿制的,没有额外的甜味剂、香精、防腐剂(除了最低限度的)之类的东西。市面上绝大多数的葡萄酒都有可能被用作祭坛酒。唯一不同的是,这种酒有教会的主管部门认证,可以作为祭坛酒使用。
这话说得太长了,酒商生产的酒,大部分酒瓶都贴上了 "普通酒 "的标签,有的酒瓶也贴上了 "祭坛酒 "的标签,但里面的产品却一模一样。可能在你当地的商店里已经上架了,只是标签不一样而已。
所以你可以联系酒厂,问一下他们的经销商是谁,想买什么就买什么。很少有酒厂专门为天主教堂提供服务,所以你可能会有一些困难,让他们卖给你–不是因为他们不能卖给你,而只是因为他们没有任何方法卖给私人。