压力桶在英国和澳大利亚市场似乎比在美国使用的Cornelius桶更广泛。
压力桶是由塑料制成的，有多种尺寸，最常见的似乎是5加仑/25升的尺寸。
他们的设计是为了承受很大的压力，但我肯定有一个理论上的限制，我找不到。
我在网上找到了一个pdf:
无论你有哪个盖子，它们的设计都是为了释放多余的压力，有时桶可能会在压力下鼓起，但盖子应该会在需要时自动释放。如果需要的话，可以通过拧开盖子稍微打开盖子，让二氧化碳排出，如盖子上的孔被堵住了，可以手动释放压力。在酿造之间检查盖子是否干净，没有任何堆积物，以阻止它们释放压力，并确保它们在清洁的温水中得到很好的清洗，以确保橡胶 “带子 "没有被任何可能接触到的粘性液体卡住。我不认为压力筒会爆炸。有两个弱点，可能会在它去到那个点之前失败，那就是盖子和服务阀，这两个可能都会在它到达那个压力之前放气。
事实上，这种情况确实会发生–但是，也许 “爆炸 "这个词用得有点夸张……
查看这条线程的家庭酿造测试版的在压力桶中打底后的平啤
这可能是主要的罪魁祸首（二氧化碳泄漏）。