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酒精含量在12-15%的甜酒推荐
我的妻子喜欢喝莫斯卡托和斯特拉罗莎，但它们不会让她陶醉。我偶尔会在她的饮料中加点威士忌（显然是故意的），让她感觉到 “嗡嗡声"。有什么酒可以不像上面提到的2种酒那样甜，但不那么干，酒精度在12-15%之间？
我的妻子喜欢喝莫斯卡托和斯特拉罗莎，但它们不会让她陶醉。我偶尔会在她的饮料中加点威士忌（显然是故意的），让她感觉到 “嗡嗡声"。有什么酒可以不像上面提到的2种酒那样甜，但不那么干，酒精度在12-15%之间？
这要看你要找的甜度有多高。如果你要的是甜度很高的甜点酒，苏玳或Mustacel的甜度至少要达到12%以上。如果你想要的是水果酒，那么很多德国白葡萄酒，如Rieslings或Gewürztraminers往往会偏甜，有时对很多人来说太甜了。稍微不那么甜的白葡萄酒有苏维翁白葡萄酒、雪宁白葡萄酒、白葡萄酒**、苏维翁白葡萄酒等。所有这些都应该在12%以上
红葡萄酒对于甜味的人来说是很难喝到的，外面也有甜味的红葡萄酒，也有更甜的红葡萄酒，但我能想到的没有一个品种是可靠的甜味。玫瑰酒通常都是甜的，尤其是像白Zinfandel这样的便宜酒，但那些酒的质量可能很低。一个好的Zinfandel红是个好酒，但不是我认为的甜酒。
大多数强化酒如波特酒、马德拉酒、（甜型）雪利酒、Commandaria等都是非常甜的，酒精含量很高。许多酒的ABV都在20%的范围内。我强烈[双关语]建议看看她是否喜欢波特酒或马德拉酒。我个人最喜欢的是Elysium Black muscat。它是如此的甜美，以至于我经常在餐厅里作为甜点来喝。
关于葡萄酒中酒精和糖分的小引子。酒精越低通常与葡萄的酸度越高有关，因为采摘的葡萄不那么成熟。香槟酒就是一个很好的例子。为了抵消酒中的酸度，酿酒师通常会加入糖分来弥补。这就是为什么很多低酒精度的葡萄酒都是甜的原因。
你能找到更甜的高酒精度的葡萄酒吗？当然可以，甜品酒就会想到。苏玳、冰酒、托卡伊、晚收葡萄酒都是酒精含量较高的甜酒。很多主流的葡萄酒品牌，比如苏特家，都是特意做得比较甜。可惜的是，越是便宜的酒，通常都是越甜的。
就像我在这里经常提到的那样，葡萄酒是一场只有你才能去旅行的冒险。你需要去发现你喜欢的东西（在这里也可以说是你的妻子）。但我想，这几条建议应该能让你在这条路上走下去。
请考虑一下罗纳河流域的甜酒和强化酒，其中Muscat de Beaumes de Venise是一种可以让人全面满意的酒。我发现伟大的E. Guigal酒庄提供的这款酒的价格/质量/比例非常好。
我现在最喜欢的葡萄酒品种是Portguese Vinho Verde，这是一种超级甜的白葡萄酒。
两个主要品牌是Sogrape Gazela Vinho Verde，ABV为9%，含糖量11g/L，或者Caves Alianca Vinicola De Sangalhos Vinho Verde，ABV为10%，含糖量14g/L。
按照我个人的口味，我推荐这两款 “沉思 "的甜酒。
来自意大利的appasemiento和rippasso葡萄酒由于压榨前将葡萄烘干/部分烘干的生产方法，使其风味更浓郁，酒精含量与普通葡萄酒一样高。