马尔贝克是法国的一种葡萄酒，曾一度在法国30个不同的省份种植，这一遗产至今仍存在于该品种在当地的大量同义词中。然而，这个品种的葡萄正在逐渐衰落，部分原因是它对许多不同的葡萄病害（枯萎病、霜霉病、霜冻）的敏感性。它的据点仍然是卡奥尔（Cahors），那里的原产地认证（Appellation d'origine contrôlée, AOC）规定，马贝克的比例必须至少占到70%，其余的比例由梅洛和丹那（Merlot）和丹那（Tannat）来完成。在Cahors以外的地区，马尔贝克仍在Bergerac、Buzet、Côtes de Duras、Côtes du Marmandais、Fronton和Pécharmant等AOCs中被允许种植少量马尔贝克。它也被允许在布尔霍瓦波纹的Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS)产区种植。在朗格多克（Languedoc）的MIDI地区，允许在卡瓦尔德（Cabardès）和马勒佩尔（Côtes de Malepère）的AOC地区种植（但很少种植）。中部卢瓦尔河谷有少量马尔贝克的种植，允许在安茹（Anjou）、洛瓦酒庄（Coteaux du Loir）、图林（Touraine）和起泡酒AOC产区（Saumur）种植马尔贝克，与赤霞珠和佳美（Gamay）混酿。但就像法国其他地方一样，马尔贝克的种植面积也在逐渐减少，最明显的是卢瓦尔河地区的品丽珠（Cabernet Franc）。 ** 1956年严重的霜冻摧毁了波尔多地区相当一部分马尔贝克的葡萄树，使许多种植者有机会重新开始种植不同的品种。虽然马尔贝克后来成为了新世界葡萄酒产区或波尔多混酿中的热门品种，而且在波尔多所有的主要葡萄酒产区中，马尔贝克仍然是被允许种植的品种，但在波尔多，它在波尔多的存在感明显较低。在波尔多，只有波尔多的Côtes-de-Bourg、Blaye和Entre-Deux-Mers地区有大量的种植。- 马尔贝克（维基百科）