为什么烈酒的ABV一般都是40%？

我住在法国。我发现，至少便宜的（超市）烈酒几乎都是40%的ABV。如果你买的是小众或昂贵的酒，如Chartreuse，你可以找到更强的酒，但绝大多数似乎都是40％，不像葡萄酒或啤酒那样，它的变化比较平稳。比如说，40%是法定的最低限度，可以称之为威士忌或伏特加吗？还是说我说的完全错了，没有统计学上的40%的趋势？

我知道每个国家的正确答案可能都不一样。我很乐意接受涵盖任何 “可比 "的第一世界国家的答案（为了简单起见，我们就说英语国家或西欧吧）。