为什么在印度不同的地方，吃水啤酒的味道如此不同

这一切都在水的作用。水对饮料的味道有很大的作用。

这里面有很多小的因素，但如果是同一个品牌，最有可能的是以下几点：

储存温度：在运输和储存过程中，温度波动较大或储存温度高于酒窖温度会使啤酒的陈化过程急剧增加。在温度过高的极端情况下，更容易发生变质细菌，以及化学变化。

生啤线清洗：每家酒吧的生啤线都有不同的酒龄，也有不同的清洗标准。在高端啤酒吧中，鼓励每两周进行一次线路清洗。这样既能去除矿物质的堆积物，也能在一段时间内破坏塑料线中的细菌生长。这些堆积物或细菌产生的味道会因地点不同而不同，很容易毁掉啤酒，或至少改变其预期的味道。