我读到过，如果把啤酒放在透明的容器里，阳光照射会使啤酒在几秒钟或几分钟内就会发臭。我也读到过，棕色瓶装啤酒在防止这种情况的时候会 “更好"。足以 "不担心 "短期储存的问题？
我的具体情况是这样的。我在客厅有一个（透明的）玻璃橱柜。我也有一个轮流（每隔几周左右）挑选的啤酒，其中有些是相当不错的瓶子。我想把这些酒瓶存放在柜子里。
酒瓶是棕色的，而且柜子没有直接暴露在阳光下，但房间里的光线很好。我是否会冒着（或只是等待）变质的风险？
某些波长的光是导致啤酒发臭的原因。我相信这些光主要是在光谱中的蓝色和紫外线部分。棕色的瓶子在阻隔紫外线方面做得最好。这就是为什么你偶尔能喝到有味道的滚石啤酒的原因。我从来没有听说过有紫外线反射涂层，但这是有道理的。
以下的内容可能只有在你想挑剔的情况下才有意义：
如果不是在阳光直射下，我会说你的情况很好。我不知道你的照明情况是什么，但我知道大多数白炽灯的灯泡大多发出红外线（我不确定红外线是否与臭气熏天有关），而现代的CFL灯泡大多发出可见光。
如果你真的很担心，你可以在橱柜玻璃上涂上有色剂。车窗着色剂的设计是为了阻挡可能会损害汽车内部的紫外线。你的保护程度取决于你希望你的着色剂有多深。如果你想要最高的防护等级，我建议使用木质橱柜。
不，它们是不够的，但也是防止啤酒变质的几个必要条件之一。一般情况下，将啤酒放在凉爽的温度（50-60度），远离光线，并将酒瓶竖立起来（不要像存放酒瓶那样侧着放）。棕色的酒瓶可以帮助啤酒远离光线，但一般情况下，要把啤酒存放在黑暗的地方。
没有什么方法可以防止抽油烟机! 除了快喝快喝，冷饮除外;) 这是真棒！