每天喝45毫升的精神（40%）会影响健康吗？

先回答你最后一个问题，每天喝1杯酒不会让你产生依赖性。喝3到4倍的量可能不会让你产生生理上的依赖性。生理上，你可能会因为喝酒的效果而产生依赖性，但喝那么少的量，身体上就很难产生依赖性。在这一点上，它更像是一种坏习惯。我有一个家人是个酒鬼，他每天都要喝一品脱的伏特加。很明显，他有身体上的依赖性。

作为一个曾经对香烟有身体依赖的人，我从来没有过任何接近尼古丁的渴望。除非，你去过那里，你永远不会知道。但是，我确实有一个习惯，下班回家，喝杯啤酒，吃顿晚饭。

我认识一些家人，他们从18岁（现在已经80多岁了）开始几乎每天都在喝酒，而且锋芒毕露，还有一些人从来没有喝过酒，几乎不记得今天是什么日子了。人的身体因人而异。有些美国本土人真的很难代谢酒精，而北欧人的肝脏是钢铁一般的。

所以，你的问题的答案是，这要看情况。这取决于许多变量，你永远不会得到一个直接的答案。你能做的最好的事情就是尽量少喝酒，享受一下自己。不要暴饮暴食，也不要养成习惯。

虽然我现在不愿意去追踪具体的期刊来寻找这个答案，但我可以告诉你，我在Google Scholar上广泛地研究过这个问题，发现了同样的问题。

总结一下我的研究–答案仍然有些不确定，就像饮食科学中的许多问题一样。例如：当然你可以找到1000个每天喝一次酒的人，但他们所吃的其他食物/饮料、年龄、性别、基因、运动水平、工作等都有很大的差异。

这意味着什么，这就意味着用科学研究不可能给出一个确定的答案。

但我可以告诉你这一点

酒精是一种毒素，它不是人类应该饮用的，事实上，我们有生理机制（读作：我们的肝脏）来处理进入我们身体的毒素。但不要搞错了，酒精是一种毒素，没有任何确凿的证据表明它能带来任何类型的长期健康益处，我甚至可以说每天喝1杯酒对长寿是有害的。我这么说，只是因为身体的构造是把它当作一种毒素，而不是一种营养素。根据定义，毒素只能对我们造成伤害。

在所有的可能性中，完全戒酒是最健康的选择。如果你经常喝酒，你会过得很好，还能长命百岁，但从理论上讲，应该是有生理代价的。任何人的问题是，喝酒的好处是否值得这样的代价。

*每天喝45毫升的烈酒（40%）会影响健康吗？ *

每天喝一两杯酒是很正常的，只要没有酒精依赖史或其他一些突出的医学问题，如糖尿病等，每天喝一两杯酒是没有问题的。我怀疑这样做会不会对人的健康不利，因为政府很快就会对这一问题有所警惕。在法国生活的时候，我所认识的家庭都是在吃饭的时候喝一两杯酒，没有什么不良影响。有些人甚至是医学界的人！

人们对一个人每天可以安全地喝多少酒有不同的看法。

多少酒量太多？

根据美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所（NIAAA）的广泛研究，只有不到2%的饮酒者在以下准则范围内的酒精使用障碍。

**男性：每天喝四杯或更少的酒*

对于男性来说，低风险酒精消费被认为是指在任何一天内喝四杯或更少的标准酒，并且在一个星期内少于14杯。根据NIAAA的规定，要保持低风险饮酒量，必须同时满足每日和每周的准则。

换句话说，如果你是男性，每天只喝4杯标准酒，但你每天喝4杯，那么你每周喝28杯。这是低风险饮酒量的两倍。同样的，每天喝四杯酒，每周喝四次，也会超标。

女性。每天喝三杯或更少的酒

研究表明，与男性相比，女性的酒精消费水平较低，会出现酒精问题。因此，女性的低风险饮酒准则较低。NIAAA的指导原则是每天喝三杯或更少的标准酒，每周****不超过七杯。

同样，每天和每周的标准都必须达到，才能保持在低风险类别中。如果你每天只喝两杯，但每天都要喝，那就是每周喝14杯，也就是低风险饮用量的两倍。在这种情况下饮用酒精饮料不会损害人的健康和大脑。喝酒的人应该注意的是，如果体重不高的人，喝了酒会让他们更快地醉酒。这可能会妨碍一个人在失神时的技能。

专家认为，喝酒其实并不会导致脑细胞死亡。事实上，研究人员发现，适度饮酒对健康有很多好处，包括改善认知能力和降低胆固醇水平。

一项研究比较了饮酒者和不饮酒者大脑中的神经元数量，发现两组之间的神经皮质神经元没有差异。相反，酒精会破坏位于小脑中的树突，减少神经元之间的交流。研究人员发现，酒精的使用不仅会破坏神经元之间的通信，还可以改变神经元的结构。他们发现，有一件事没有做到，那就是杀死细胞。

[饮酒会杀死脑细胞吗？