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马耳他哈鲁巴利口酒配什么菜好?
马耳他利口酒哈鲁巴和什么食物搭配好?
我的一个朋友有几瓶这种甜甜的利口酒,我们希望能把它做成一顿不普通的饭菜。
角豆树,马耳他语叫Harruba (Ceratonia siliqua),几个世纪以来一直是马耳他植被的重要组成部分。这种树的果豆,也被称为 “圣约翰面包",在第二次世界大战的艰难时期,形成了当地居民饮食的重要组成部分。马耳他农民采收的角豆经过粉碎、烘烤和煮沸,产生一种糖浆状液体,其香气和颜色让人联想到可可,然后再加入橙色提取物。Zeppi’s Harruba 利口酒可以冰镇、加冰块饮用,也可以直接饮用,以结束一顿精致的晚餐。由于产品的性质,瓶底可能会形成无害的沉淀物。- 地中海马耳他利口酒](http://safifields.blogspot.com/2012/10/mediterranean-maltese-liqueur.html)。