2019-09-03 00:09:21 +0000 2019-09-03 00:09:21 +0000
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凯美斯用的是 "万紫千红 "吗

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我在这个问题上找不到确切的答案。我试过2014年的特选酒和2017年的普通卡布酒。真的很喜欢这两瓶酒,但我读到了一些东西,说他们的酒里用了 “兆紫"。请问这是真的吗?这方面有证实的消息来源吗?有多大的关系呢?

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Réponses (1)

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2019-09-03 01:11:29 +0000

在这一点上,你不大可能得到证实的消息来源。酒厂,尤其是高端酒厂,在他们使用兆紫的时候,并不愿意透露他们的使用情况。这在很大程度上取决于你要找的是什么。如果你要找的是一款纯粹体现纳帕风土和橡木桶陈酿的葡萄酒,那么显然,加入Mega Purple(或非纳帕葡萄,或橡木屑,或任何其他添加剂,或其他任何葡萄酒酿造者所追求的最终产品)会让你的葡萄酒变得不那么好喝。具体到兆紫的情况,它增加了更深的色泽,但代价是(在某种程度上,多少取决于它的加入方式),可能会增加香气和甜味。如果颜色、香气和味道能让你的舌头满意,对我来说,那就是好酒。所以,如果你真的喜欢,我建议你继续喝下去,继续享受,不用担心。如果它仍然困扰着你,那就找一些你更喜欢的东西,然后买下它。这就是葡萄酒的好处之一………..总是有新的惊人的选择等待着我们去发现。

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