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兰博斯科都便宜吗？
我唯一知道的牌子是丽优妮。几年前我还经常买另一个牌子，但我已经忘记了名字。它和Riunite是同一个价格区间。
我说的_便宜是指价格和质量。我喜欢Lambrusco，但在我的印象中，这东西就像餐酒一样。喝起来没有太多复杂性。
我唯一知道的牌子是丽优妮。几年前我还经常买另一个牌子，但我已经忘记了名字。它和Riunite是同一个价格区间。
我说的_便宜是指价格和质量。我喜欢Lambrusco，但在我的印象中，这东西就像餐酒一样。喝起来没有太多复杂性。
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简而言之，答案是不。
其葡萄酒中评价最高的是frizzante（略带气泡）红葡萄酒，适合年轻时饮用。陈年酒在这里一般不是问题，一般来说价格都在比较便宜的范围内。但这不是绝对的。它的名字确实也有一定的历史价值。
Lambrusco既是意大利红葡萄酒葡萄的名字，也是主要由该葡萄酿制的葡萄酒的名字。这种葡萄和葡萄酒产自艾米利亚-罗马涅的四个地区和伦巴第的一个地区–主要是摩德纳、帕尔马、雷焦-艾米利亚和曼图亚等中部省份。这种葡萄具有悠久的酿酒历史，考古学证据表明，伊特鲁里亚人就已经种植了这种葡萄。在罗马时代，Lambrusco因其高产和产量而受到高度重视，长老卡托（Cato the Elder）说，一英亩的三分之二的产量可以酿造出足够装满300个安波拉的葡萄酒。
其葡萄酒中评价最高的是frizzante（略带气泡）红葡萄酒，适合年轻时饮用，来自八个Lambrusco denominazione di origine controllata（DOC）地区之一。Colli di Parma Lambrusco、Lambrusco Grasparossa di Castelvetro、Lambrusco di Sorbara、Lambrusco Salamino di Santa Croce、Reggiano Lambrusco、Colli di Scandiano e Canossa Lambrusco、Modena Lambrusco和Lambrusco Mantovano。在整个20世纪70年代和80年代，甜兰布鲁斯科是美国销量最大的进口葡萄酒。在此期间，该酒还生产了白葡萄酒和桃红葡萄酒，通过限制酒皮与葡萄汁的接触来酿造。
如今，干度/甜度有不同的等级，包括secco（骨干/干）、amabile（偏干/甜）和dolce（非常甜）。20世纪70年代末至80年代，甜兰布斯科在美国大受欢迎，1985年出口到美国的数量达到了1300多万箱的高峰。该酒以高酸度和浆果味著称。现在出口到美国的许多葡萄酒都包含了来自不同DOC的Lambruscos的混酿，并以Indicazione Geografica Tipica（IGT）的名称Emilia出售。
该酒很少采用 “香槟"（metodo classico）风格，而是通常采用Charmat工艺，在加压罐中进行第二次发酵。
在澳大利亚，澳大利亚的葡萄园生产了一些比较便宜的瓶装和盒装葡萄酒，并以 "Lambrusco "的名义出售。它们通常是中等甜度的，ABV值约为10%，并以 "易饮 "产品的形式出售。
有些Lambrusco酒的味道会很便宜，但我想不是所有的。
当喧嚣地表达出Lambrusco的美感后，你可能会受到这样的提醒：
"你是说那种便宜的、甜的、喝起来像苏打水一样的红酒？”
嗯，不完全是，但是是的，那个。显然，自从近40年前兰布拉斯科玷污了它的名声之后，它还有很长的路要走（都怪70年代的葡萄酒热潮）。幸运的是，这意味着你可以用好得令人发指的价格找到好酒。Lambrusco是很棒的，它的故事比想象中更迷人。
值得喝的兰布拉斯科葡萄酒
兰布拉斯科其实是一个家族，是一个原产于意大利的非常古老的葡萄品种。大多数葡萄酒都是由几个不同的品种混合而成，每个品种都有独特的口感。目前还不清楚这些品种究竟是什么时候表现出来的，但卡托可能在公元前160年的《农业文化》（De Agri Cultura）–人类最古老的印刷版农业手册中提到了这些品种。因此，当你喝Lambrusco时，你喝的是一些O.G.果汁（比Cabernet早几千年）。
如今，最好的兰布鲁斯科酒是干型（secco）和几乎没有甜味的（semisecco），而且几乎都是半起泡的，frizzante风格。大约有10个不同的品种（准确地说，是8个密切相关的品种）。说到这里，有4个高质量的品种你应该知道。_这四个品种提供了完整的风格范围，它们将与一系列食物相配，从韩国烤肉到阿根廷的薄饼。
值得一试的Lambrusco葡萄酒
Lambrusco di Sorbara
这种葡萄酿制的葡萄酒是Lambrusco葡萄酒中最轻盈、最细腻、花香浓郁的，通常呈淡淡的粉红玫瑰色。最好的版本是干爽的风格，但有令人愉快的甜味，如橙花、柑橘、樱桃、紫罗兰和西瓜。你会发现这些葡萄酒主要标示为Lambrusco di Sorbara，它们与辛辣的泰国和印度菜肴搭配得非常好。
Lambrusco Grasparossa
这种葡萄酿制的Lambrusco葡萄酒最大胆，具有黑醋栗和蓝莓的味道。辅以适度的单宁和Charmat起泡酒生产过程中产生的平衡的奶油味。你会发现这款酒的标签为Lambrusco Grasparossa di Castelvetro（其中包括85%的这种葡萄），非常适合搭配茴香香肠、千层饼，甚至是烧烤排骨。
Lambrusco Maestri
Lambrusco Maestri的葡萄酒更多的是葡萄味，有柔软的奶油泡沫和微妙的牛奶巧克力味。实际上，L. Maestri是所有Lambrusco品种中最畅销的品种，澳大利亚（Adelaide Hills）和阿根廷（Mendoza）都有一些优秀的例子。在意大利要找到一个单一品种的Lambrusco Maestri是比较困难的，虽然引用意大利葡萄酒专家Ian d'Agata的话，
“试试。Cantine Ceci, Nero di Lambrusco Otello, 保证永远改变你对Lambrusco的看法，让你变成一个信徒。” Ian d'Agata，意大利本土葡萄酒葡萄
Lambrusco Salamino
这款Lambrusco的葡萄串呈圆柱形的腊肠状（这就是葡萄的名字）。这些葡萄酒具有Lambrusco di Sorbara（想象中的樱桃和紫罗兰）令人愉悦的香气，同时具有Lambrusco Grasparossa的结构（单宁）、奶油味和深色。预计Lambrusco Salamino会以最甜的风格酿造，包括semisecco和dolce，以平衡其单宁–奇怪的是，这种甜味使其成为汉堡的最佳搭配。这个品种可以发现标有Reggiano Lambrusco Salamino和Lambrusco Salamino di Santa Croce。
更多信息可以从以下文章中获得：
Riunite是意大利最大的葡萄酒公司的廉价品牌 http://www.annadimartino.it/wp-content/uploads/2019/07/Corriere-ADM-22-luglio-19.pdf )。但有些Lambrusco在意大利著名的葡萄酒指南上获得了最高的评价，包括Ken Graham建议的文章中的第4项 https://www.gamberorosso.it/en/news/tre-bicchieri-2020-preview-the-13-best-wines-of-emilia-romagna/ )，而且价格可能会更高，因为Lambrusco是以 “香槟"（metodo classico）的风格酿造的，只有那些有一些陈年的 https://1000corks.com/wine/Cantina-Della-Volta )