答案
我收到一些来自意大利的体面的Limoncello作为礼物,30%的证明,品牌名称 "Villa Massa "来自Sorrento。 我喝了一小口,它很顺滑,不尖锐,相当不错。 然而我不知道我是否应该继续纯饮,还是应该 将其与补品水、柠檬水或其他东西混合饮用。 我读到它作为鸡尾酒的原料很好,但我不太喜 欢制...
谁能告诉我分层饮品 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Layered_d rink)中层数最多的鸡尾酒叫什么名字, 各种利口酒是按什么顺序倒进去的? 分层(或 "堆叠")饮料,有时也被称为普斯咖啡,是 一种鸡尾酒,其中各种利口酒的密度略有不同 ,用于创建一个彩色层的阵列,通常是两到...
我在和朋友们比赛时,需要一款以法国为主题 的鸡尾酒,我的想法是用法国奶酪搭配鸡尾酒 。 谢谢!...
我想做一款鸡尾酒,其中使用的是黄酒。我刚 好在柜子后面的柜子里有25分之一瓶绿茶叶 酒。我知道绿色的品种比较强,而黄色的比较 甜。我在想,我会少用一点,增加(其他)甜 的成分,也许会选择更强的基础酒来平衡。这 样做的结果是会不会像原来的鸡尾酒一样,还 是会更像一个全新的东西(好的或坏的)?...
我听说过在鸡尾酒配方中使用的术语是inverse或inverted simple syrup,但我一直无法弄清楚这与 "常规 "单糖浆有什么不同。例如,维基百科页面 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Inverted_ sugar_syrup)没有提到unin verted单糖...
很多饮料和鸡尾酒都是由不同的烈性酒混合而 成的,有或没有果汁、浓缩液和/或其他成分 带来的额外味道,从而产生了特殊的味道。然 而,是否有一些烈酒(不提其他成分)是绝对 不应该组合在一起的?...
最近,我刚刚进入了鸡尾酒。但是,我发现很 难找到合适的樱桃,所以我的设计中很难找到 合适的樱桃。Maraschino樱桃是最 经典的,但还有什么能让我的鸡尾酒更特别呢 ? 这是wikipedia (https://en.wikipedi a.org/wiki/Maraschin o_cherry)关于Maras...
作为醋的忠实粉丝,我最近想知道是否有任何 已知的鸡尾酒配方/饮料中涉及醋的成分,最 好是醋作为一种重要的成分,对饮料的味道有 明显的贡献。我可以想象,最好的目标是那些 本身口味比较低调的烈酒,比如伏特加。...
最近我试了一下我的酒吧老板给我定制的鸡尾 酒,用芥末、伏特加和一些桑布科糖浆(不是 桑布卡,还是没有找到英文的资源补充),我 爱上了那款鸡尾酒,就像我的前五名一样。 芥末本身作为一种成分,与伏特加混合在一起 让人感到惊讶,所以我想知道是否有其他的c oktails与芥末或其他辛辣的成分。 有人知道一些吗?...
巴西的配方。冰块,白砂糖,Cachaça,柠檬榨汁 德国/欧洲的配方。碎冰,粗红糖,Cach aça,柠檬榨汁。用巴西的方式制作的Ca ipirinha是甜而浓郁的,而用欧洲的 方式制作的Caipirinha则不那么浓 郁,酥脆而酸。...
为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。
面向专业领域的在职人士的问答。