答案
酒花在酿造啤酒之外有（或过去有）任何用途吗？ 我的意思是。在最早的现代啤酒的年代 (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/2/when-was-the- first-beer-ever-brew ed)的问题上，我们有了最早的酒花栽培记 录，比啤酒中使用酒...
据我所知，在历史上，有一种更弱的啤酒版本，叫做 "小啤酒"，在历史上是作为一种安全的液体 饮用方式。这是在那个年代，喝白开水可能会 让人生病，因为它不会被煮沸。我们知道18 00年前后喝的 "小啤酒 "的ABV是多少吗？...
我见过不少基于啤酒、鸡蛋、奶酪和其他一些 配料的老波兰汤的食谱，但所有的食谱都要求 用 "啤酒 "或至多用 "淡啤酒"。我不怀疑大多数都能做出相当美 味的菜肴，但我想以历史的准确性为目标。虽 然很可能《调味建议》会对其余的配料有很好 的效果，但我想问一下关于啤酒的选择： 目前贸易中的啤酒中，哪种啤酒最像300-...
我听说过一种叫 "柚子 "的东西，似乎有时会被用于酿造啤酒。 为什么市面上含柚子的啤酒很少？目前比较流行的有哪些呢？...
Heracleum (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant))或牛羊藿是一种高海拔植 物，能使人产生严重的炎症。它们似乎是人们 最不愿意摄入的东西。然而: 堪察加半岛的植物群：花和草 (http://kamchatka.org.ru/eng/a...
考虑一下按县域划分的人均啤酒消费量地图来自维基百科 (https://en.wikipedi a.org/wiki/List_of_c ountries_by_beer_con sumption_per_capita) : enter image description here https://i.sta...
我最近读了Stephen Buhner的《神圣的和草药治疗啤酒》， 他声称在文艺复兴时期，啤酒花是一种相当新 的苦啤酒的方式，在英国，亨利八世取缔了啤 酒花。然而，我无法在历史记录中找到这方面 的证据。这是个很好的故事，但它是真的吗？...
我在东南亚各地注意到的一件事，就是东南亚 主要的平价黑啤是Guiness。这似乎是 由于啤酒的高关税和Guiness在各地都 有啤酒厂（例如吉隆坡、雅加达等地）。Gu iness是怎么来的，为什么会扩张到这么 远这么广的地方？是在殖民地时期还是后来？...
在这个网站上再次看到这个问题后，我又一次 看到了这个问题[（是否有一种现代葡萄酒的 设计类似于古罗马的酿酒工艺？)(http s://alcohol.stackexc hange.com/questions/ 5071/is-there-a-mode rn-wine-that-is-desi gned-to-res...
我在维基百科上看了一下这个 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_J apan)，还有一些小的文章。 我的问题是： ***日本的酿造历史是怎样的？...
动漫迷问答
为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。