答案
不同的啤酒和不同的储存方式会导致啤酒倒入 后产生不同量的泡沫,从几乎没有泡沫到满杯 泡沫。 从啤酒的成分/类型和储存方式来看,哪些因 素会影响泡沫的产生量?还有,作为一个附加 问题,如何避免倒酒时产生过多的泡沫?...
有时我买啤酒的时间比我喝的快----我知 道这是一种悲哀的状态,但它发生了。我知道 有些啤酒最好在几周内喝,而有些啤酒可以喝 几个月,但我不知道哪种啤酒好。这方面的经 验法则是什么?我如何确定一瓶啤酒要保存多 久才会开始变味?(假设适当的储存方式。)...
昨晚,我的两个朋友在争论哪种方式才是正确 的啤酒瓶的冷冻方式。一个说是在冰箱里,因 为他们在某一点上保持干燥,另一个说是在冰 里更好,因为他们更容易接触到冷冻剂。...
当你打开一瓶威士忌,不喝完,比方说,一年 之内,威士忌的味道会改变吗?在这个时间段 内,它的味道是否会发生变化?如果是的话, 是哪些过程导致了这种变化? 我知道有很多的传言和意见,我想找一些(半)科学的研究这个话题。...
一瓶开过的酒在冰箱里能喝多久? (只需将软木塞塞塞回,不使用任何真空装置即可。)...
我的工作中有一部分是卖啤酒的。有同事告诉 我,啤酒瓶的顶部有明显的酵母颗粒,说明啤 酒不适合饮用,而底部的酵母就很好。 这是真的吗?如果是这样,是否会根据是上层 发酵的啤酒还是下层发酵的啤酒而改变?这是 否也会影响到蜂蜜酒和苹果酒?...
我有一个额外的房间在我的房子里,我想把它变成一个 "啤酒窖",或尽可能多的地窖,因为地面上 的房间可以。我没有实际的结构问题,但特别 是由于我在亚利桑那州的凤凰城,我想知道如 何隔热和冷却房间的最佳存储。 此外,我应该建立货架来存储6包仍然在原来 的纸板外壳与单独的瓶子,或者我应该计划从 包装中删除所有的瓶子...
我的冰箱里有可乐罐爆炸的情况。 啤酒瓶(或罐头)会在冰箱里爆炸吗?...
我的主要问题真的是,我想,我的主要问题是 --**啤酒的复原力有多大?由于要去医院 看望未婚妻的外婆,我没能很快把它带回家( 通知时间很短)。坐在车外很暖和,我又把它 冷藏起来了。我的室友拿了一个出来喝,但还 没打开就睡着了--因此,它又变热了(室温 )。如果我把它放回冰箱里第三次,啤酒还能 安全饮用吗?会不会有任...
每年8月我都会去西部的宾夕法尼亚州露营一 两个星期,我喜欢带一些啤酒在晚上喝。我一 直在做的是,为了节省冷却器的空间(并减少 我每天要更换的冰块的数量),我把大部分的 冰块放在外面,只是在冷却器里保留几瓶缓冲 。但是这个问题 (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ion...
针对宠物主人、看护者、饲养者、兽医和训练师的问答。
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