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为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

啤酒冷了再热再冷还能好喝吗?

我的主要问题真的是,我想,我的主要问题是 --**啤酒的复原力有多大?由于要去医院 看望未婚妻的外婆,我没能很快把它带回家( 通知时间很短)。坐在车外很暖和,我又把它 冷藏起来了。我的室友拿了一个出来喝,但还 没打开就睡着了--因此,它又变热了(室温 )。如果我把它放回冰箱里第三次,啤酒还能 安全饮用吗?会不会有任...

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答案

人们如何保存葡萄酒、香槟?

人们是如何将葡萄酒和香槟保存几十年的?是 有特别的方法,还是像放在酒库或橱柜里,忘 了几十年,口感更好?...

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答案

怎么才能让啤酒尽量冷到最大?

我喜欢喝冰镇的啤酒。鉴于啤酒瓶在冰箱里会爆炸吗 (https://alcohol.sta ckexchange.com/q/728 3/7786)-啤酒瓶在冰柜里可能会破损 如何让啤酒尽量冷到极限? 如果啤酒的瓶型很重要,我很高兴建议我们讨论一下Corona Extra或Budweiser,因为这两种啤酒...

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答案

为什么要给啤酒装上软木塞?

我见过很多装上软木塞的啤酒,但我真的不明白其中的意义是什么。 我想弄清楚装上软木塞的啤酒到底有什么作用,是否有什么真正的好处。 它只是一种风格的选择,还是像酒瓶一样有原因? 它对啤酒的口感、质量等有影响吗?...

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答案

奶酒可以放在货架上存放吗

我从左手边的货架上买了一盒6包奶酒,当时是温的。一看瓶子上写着 "请冷藏保存"。这种啤酒可以放在货架上存放吗?...

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答案

是否可以长期投资啤酒?

我最近发现,Oude Geuze Boon啤酒可以储存20年,而且只在味道 上有所改善。由于这种啤酒比较特别,可能在 X年后由于气候的变化,可能就不会再存在了 ,所以买几箱啤酒,看看5-15年后的价值 ,可能是个不错的尝试。 现在,葡萄酒和威士忌都是可以投资的成熟饮 料,但我还没有看到市场上除了一些很浓郁的 棕...

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答案

为什么有些啤酒有过期日期,而有些啤酒有 "出生日期 "呢?

我冰箱里有几罐Busch的罐子,上面写着 "出生日期。DD/MM/YYYY"。这对 我来说似乎很奇怪。当我喝工艺啤酒时,我总 是看到 "Best by: 为什么有些啤酒有出生日期,而有些啤酒有过期日期,或 "最佳日期"? 奖金:"出生日期 "后多久的啤酒才会开始变味?...

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答案

瓶盖和瓶塞的选择有什么区别吗?

瓶盖设计的选择对啤酒本身有影响吗?主要的 目的是为了保持啤酒的压力和防止外露,不同 的瓶塞是如何堆叠起来的呢? 在我看来,旋盖和翻盖的设计都能提供大致相 同的密封质量,虽然旋盖更容易脱落,而且在 运输过程中可能容易打开。 以我的经验来看,翻盖式的瓶盖,需要用开瓶 器(或木桌、木制的桌子、或家里的钥匙)才 能打开...

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答案

罐装啤酒的受欢迎程度

在捷克共和国,罐装啤酒在酒吧里很常见,也 很受欢迎。在许多酒吧和餐厅里,啤酒不是储 存在移动的桶或桶里,而是储存在大得多的固 定罐中。例如,我找到了一些英国的参考资料 (http://www.expats.c z/prague/article/cze ch-food-drink/tank-b eer-in-pra...

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答案

在冰柜里储存硬酒有意义吗?

我通常看到酒吧把烈酒放在室温下保存。但是,我听说有些人倾向于把酒放在冰箱里。 我用硬白酒来做鸡尾酒,也可以不用搅拌器,直接在冰柜里喝。 所以问题是:把硬白酒放在冰柜里有意义吗? 更多信息: 我知道鸡尾酒的配方是适合在室温下保存的烈酒,因为引入冰块会稀释饮料。 我住在热带地区,厨房(我存放白酒的地...

木工 x218

专业和业余木工的问答

啤酒酒和烈酒 x1002

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