答案
我一般只喜欢啤酒稍微冷一点,所以当我从商 店的冷藏柜里买了一包12包的时候,我一般 都是直接放掉。 这是否会影响到啤酒的质量?我几乎只喝IP A的啤酒,个人从来没有注意到有什么不同, 但很多朋友都说我的习惯是让啤酒加温。...
我们中的佼佼者都曾遇到过这样的情况:你真 的想喝上一杯好的啤酒,或者是一杯好的苦酒 ,但你所拥有的都是室温瓶。在等待一个小时 左右或(上帝保佑)放冰块,如何能有效地快 速冷却一瓶或一罐啤酒?...
一般来说,计算出某种啤酒的最佳饮用温度的方法是什么?室温?冷啤酒?超冷?温?...
啤酒一般都是在商店和超市的冰箱里,在冰箱 里可以买到。在家里,喝之前也会把它放进冰 箱里。另一方面,很多酒水店的冰箱外都会有 啤酒罐子堆放,而桶装啤酒在运输时一般不会 冷藏, 啤酒冷藏有什么好处?哪些种类的啤酒应该/必须冷藏,哪些不需要冷藏?...
例如,Uinta的Crooked Line Labyrinth Black Ale的标签上写着: 凉拌而非冷饮时,风味会增强。 饮用温度如何影响啤酒的口感?我更多的是问 它对味道的影响,_比如酒花、清脆度、回味 等等,而不是化学过程。*也就是说,什么味 道会随着温度的变化而变得明显或淡化? 有一个问题,【我...
我知道今天可能会有一些争论,这取决于一个 人在大西洋的哪一边,但似乎有一个明确的历 史点,当啤酒从享受温暖的啤酒到温暖的啤酒 是不可取的。 我猜测这其中有一部分与制冷技术的出现有关 ,但在美国的哪个时代,饮用温度更可能是冷 的而不是暖的?欧洲和世界其他地区是否也有 类似的趋势?...
我的一些大学朋友喜欢告诉我,把啤酒冷藏后 ,再拿出来(让它升温),再冷藏会导致啤酒 失去味道。我甚至知道有些人把经过这种情况 的啤酒扔掉。 我在网上找了一下,似乎没有任何真正的证据来证明这个说法。我在 Beer Advocate (http://www.beeradvocate.com/community...
鉴于英国人喝啤酒的温度往往比我们美国人高 ,那么英式酿造的啤酒是否应该这样喝呢?我 能想到的理由是:开发啤酒口味的人可能是在 一定的温度下饮用的,这可能不是殖民地盛行 的冰镇水平。...
我很清楚,在欧洲,啤酒一般都是热饮。但是 ,除了闷酒之外,有没有什么啤酒风格的啤酒 在热的时候喝起来比较好呢?...
如标题所示,我很快就要和朋友们一起去露营 了,我们打算带的啤酒比我们的冷柜空间大得 多。请问有哪些啤酒在室温甚至是微温的情况 下可以喝(或者说好喝)?...
为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。
说明 汽车、卡车、摩托车的机械师和DIY爱好者车主问答